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我的正職是游泳教練!游泳與料理是我生活中最重要的兩件事。料理離不開六味、酸甜苦辣鹹鮮,每道料理只是誰輕誰重,各自綻放!在


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簡單快速的小煎餃、一次可以做很多、特別好玩Fried dumplings
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綠豆湯、不用泡、電鍋就能輕鬆完成、鬆軟又粒粒分明、小技巧學起來
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超簡單馬鈴薯煎餅、美味零失敗、上桌秒殺Potato Pancake
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蔥花肉餅、有手就會做、好做好玩又好吃Scallion pork pancake
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麻醬燒餅、一口爆香、什麼是二八醬?
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鐵鍋怎麼變成不沾鍋?一次回答大家對鐵鍋的問題
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阿嬤教我的燒肉粽、包粽子好簡單、我把過程簡化了
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李子蜜餞、李子露一次完成、無色素防腐劑、自己做簡單又好吃
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蔥花小油餅、簡單好做又好吃、不會揉麵的趕快學起來
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日式豆腐煎、30元簡單輕鬆減肥料理
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醃桃子、只要三個步驟、洗+殺青+醃、一天就好了、外面賣好貴、自己做好簡單
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最簡單的早餐餅、乾烙少油、比蔥油餅更好吃
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梅子露、史上最簡單、只要梅子+糖+電鍋、一天完成、超好喝Plum Juice
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自製乾香菇、味道像松露超級香、香菇雞湯好喝的秘訣
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肉夾饃、廚房小白也能輕鬆上手Rougamo
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脆梅、酸甜脆、第一次就上手、魔鬼藏在細節裡不藏私分享
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三八辣椒醬、不吃辣的人也會喜歡Sambal Chili Sauce
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素食高麗菜餅比肉好吃、不用麵粉、我怎麼現在才知道這個食譜、超級脆
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油潑辣子、從新鮮辣椒開始、安全看得見、不用擔心蘇丹紅
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脆皮蚵仔煎、到底要用什麼粉?跌破眼鏡、粉漿比例大公開
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擔心胡椒粉有蘇丹紅嗎?自己打最安心、又香又便宜
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擔心辣椒醬有蘇丹紅嗎?蒜蓉辣椒醬、自己做最安心、只要掌握幾個小技巧Chili Garlic Sauce
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爆汁豬肉餡餅、調餡麵皮都是關鍵、學會可以開店了
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元氣早餐餅、堅果餅nut cake
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免油炸小湯圓、外脆內Q、自己做好簡單
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拜拜完的年糕這樣做、免油炸超簡單、牛角年糕、搭配靈魂香料沒想到這麼好吃
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素干貝、最簡單的年菜、外脆內Q、三個步驟就完成了
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走一趟全聯、做一個簡易版最好吃的佛跳牆
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過年囉!干貝櫻花蝦蘿蔔糕、保證成功的小細節不藏失分享
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酸高麗菜乾、簡單曬一曬要吃隨時有、高麗菜乾燉肉Dried cabbage
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過年包個香菜水餃、餃子餡好吃的秘密、以後不吃外面的水餃了Coriander dumpling
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乾烙手抓餅、層層起酥、比蔥油餅更好吃Sesame Cake
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看看我媽的開心農場、現在有什麼菜?菜要怎麼種?
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蒜香餅、沒用完的水餃皮做這個、巨好吃Garlic Cake
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史上最簡單的韭菜盒、不需揉麵、不用排隊Fried Chinese Leek Dumplings
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蘿蔔皮別丟、辣炒蘿蔔乾Dry Radish Skin
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素食蘿蔔丸、不用麵粉、不回潮的秘密武器Radish balls
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韓式醃蘿蔔、天然發酵、滿滿的益生菌Korean Radish Kimchi/kkakdugi
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台式泡菜、自己醃一桶想吃隨時有💕方法太簡單大家都能做Pickled Cabbage
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以後水餃不要買了、爆汁高麗菜水餃、調餡是關鍵Cabbage Dumplings
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口袋餅、小細節不藏私分享Pita bread
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酸菜素包子、吃三個都不夠、自己醃酸菜原來這麼簡單Pickled mustard green buns
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古早味甜甜圈、作法超療癒、簡單又好吃Donuts
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牛肉漢堡、超簡單又好吃、一次多做一些冷凍保存 beef hamburger
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墨西哥捲餅、風靡全球的萬用餅、捲什麼都好吃
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雪菜素包子、比肉包還好吃、學會可以開店了
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乾烙蔥抓餅、層層起酥的小秘訣、超好吃、不藏私分享
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酪梨雞肉沙拉、減肥營養輕食、全世界最營養的水果
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我在蘭嶼當比妹、終於實現了比基尼夢想
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鳳梨酥、用打蛋器就能完成、內餡怎麼做、細節不藏私分享Pineapple cake
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泡泡蛋、我試過最最最簡單的食譜、口感像是炸熱狗的外皮、超好吃、免揉麵Bubble egg
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分享兩款好吃的萬用沙拉、輕食無負擔、巨巨巨好吃
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餐包、甜食小白挑戰小餐包,免揉超簡單Dinner rolls
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蛋黃酥、蛋黃和酥皮是關鍵、小細節不藏私分享
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黑糖饅頭、有嚼勁的山東饅頭、揉麵是關鍵、黑糖香+麵香Sweet buns
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鹽滷豆腐跟石膏豆腐有什麼不一樣?我在山東嶗山
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鮮肉包、調餡料是關鍵、肉多汁皮鬆軟、魔鬼藏在細節裡Meat buns
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蔥花捲、只要多一個步驟香氣爆表、蔥花脆綠的小技巧、細節不藏私分享
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爐包、山東特色小吃、外酥內鮮、大師不外傳的技巧
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長豆乾、長豆吃不完這樣做、古早味菜豆排骨湯Dry Green Beans