A minha luta é para que mais pessoas aprendam o que aprendi na marra, na luta e no dia a dia do meu próprio negócio... Sei que poucos ajudam, e que são muitos que ainda desprezam e desvalorizam o nosso trabalho, mas sei também que é possível conquistar sucesso a partir da cozinha da própria casa, com boa vontade, ousadia, coragem e uma dose de teimosia.