Channel Avatar

Dr. Ahmed Metwally - Nutrition Professor @UCRumuUEWbAqjGf_DRDLWRwA@youtube.com

404K subscribers

- Professor of Food Science and Human Nutrition, Cairo Unive


Welcoem to posts!!

in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c

Dr. Ahmed Metwally - Nutrition Professor
Posted 2 days ago

مساء الخير على المتابعين الكرام، حبيت اشارك معكم هذا التعليق على أحد الفيديوهات القصيرة عن أفضل توقيت للمشي، الفيديو الكامل بالفعل على القناة لكن للأسف اليويتوب لم ينشرة بشكل كافي لأنة يعطي اولويه الفترة الحالية للشورتس، فعملت هذا الفيديو القصير للتنويه ان الفيديو موجود هنا على القناة، وبه لينك الفيديو الأصلي ، وايضا أقوم بالرد على ما أستطيع من التعليقات بالرابط، - انا انشر العلم لوجة الله وربنا يعلم كيف اتعب فيه جدا لتوصيلة بطريقة مبسطة يسهل استيعابها وتطبيقها- وبعض المتابعين مستخسرين البحث داخل القناة او انتظار اللينك لو استطعت إرسالة لهم - وللأسف الشديد يكون هكذا رد الفعل.
حابب أوصل لصاحب التعليق (شكرا).
لينك الفيديو إذا كان حد من حضراتكم لم يشاهده بعد.


https://youtu.be/1nKnKLLePVA

64 - 53

Dr. Ahmed Metwally - Nutrition Professor
Posted 1 week ago

مره أخرى خداع الجمهور من نفس الصفحة بعرض أنصاف الحقائق عن تحليل اللانشون
=======================================
الحكم على جودة اللانشون في الفيديو يعتبر خداعاً للجمهور لأنه أغفل عمداً أو سهواً أو جهلا أهم تحليل على الإطلاق: قياس المواد الحافظة (النيتريت).
- قبل ما اشرح حابب أؤكد بوضوح - من عقود يتم التأكيد ان استهلاك اللحوم المصنعة هو السبب الأول في سرطان القولون، ويجب التوقف عنها فورا!.
- الفيديو وضح ان العينات رخيصة الثمن مطابقة من الناحية الميكروبية وخالية من البكتريا الممرضة، في حين العينات الغالية لم تكن مطابقة من الناحية الميكروبية والنسب البروتين أو الدهن أيضا.
- النتيجة: المستهلك البسيط عندما يشاهد المنتج مطابق من ناحية خلوه من الميكروبات الممرضة (منتج امنٍ Safe ) ولكن به عدم مطابقة في نسبه البروتين او الدهن (منتج أمن ولكنة مغشوش)، طبيعي ممكن يشتري هذا المنتج مفضلا عن المنتج الغير مطابق ميكروبيا، ولكن غير مطابق في البروتين والدهن حيث سيقول غش المنتج افضل من احتواءه على بكتريا ممرضة.
- في حين قد يكون (وهو الأغلب) المنتج الرخيص خالي من البكتريا الممرضة لإحتواءة على نسب أعلى ومفرطة من المواد الحافظة وهي في الاساس في اللحوم المصنعة مادة (النتريت) - والتي تعبر اهم الأسباب التي تجعل اللحوم المصنعة مسرطنة!
- لم يقوموا بتحليل تحليل مادة النيتريت (E250) - وهو الأهم في اللحوم المصنعة.
- التركيز على نسب الدهون والبروتين (الغش التجاري) وإغفال تحليل النيتريت (الخطر الصحي الأكبر) هو تضليل للمستهلكين، حيث تم التضحية بأهم معايير السلامة لصالح الترند - كالمعتاد من هذه الصفحة.
- أخيرا - انتبهوا! لا تدعوا فيديوهات هذه الصفحة تخدعكم بتحليل نصف الحقيقة.
------ لا تدع معلومة مضللة تتحكم في صحتك. استشر خبراء الغذاء والتغذية.
أرجوكم أنشروا البوست لتعم الفائدة ويرتفع وعي الجمهور

84 - 39

Dr. Ahmed Metwally - Nutrition Professor
Posted 1 week ago

لكل حكاية بداية، ولكل صباح حافز! ☕

اليوم هو اليوم العالمي للقهوة، المشروب الذي يجمع العالم حول فنجان واحد من الإلهام والتركيز.

سواء كانت قطرة فلتر، أو جرعة إسبريسو قوية، أو قهوة عربية أصيلة... شاركنا:

ما هو مشروبك المفضل للاحتفال بيوم القهوة العالمي؟ 👇 وتعرف على كمية الكافيين فيه

#اليوم_العالمي_للقهوة #قهوة #October1 #InternationalCoffeeDay #عشاق_القهوة

45 - 16

Dr. Ahmed Metwally - Nutrition Professor
Posted 1 week ago

كثيرون يبدؤون بتناول المكملات الغذائية دون إجراء أي تحليل يوضح حالتهم الفعلية.
اختبار مؤشر أوميغا-3 هو أداة دقيقة تقيس نسبة EPA وDHA في خلايا الدم الحمراء، وتُظهر ما إذا كنت تعاني من نقص، أو في حاجة إلى تحسين، أو أن وضعك الغذائي مثالي.
ابدأ بالتحليل، ثم قرّر ما إذا كنت بحاجة إلى تعديل نظامك الغذائي أو استخدام المكملات.
الصحة تبدأ بالوعي، فكن سببًا في نشره.
📊 مرّر للاطلاع على الكروت التوضيحية 👇

64 - 11

Dr. Ahmed Metwally - Nutrition Professor
Posted 2 weeks ago

مساء الخير على متابعيني الكرام
للأسف تأتي لي الكثير من التعليقات انه لا تصل لهم اشعارات اليوتيوب عند نشر فيديو جديد
لذلك قمت بعمل قناة على التليجرام حيث سوف انشر عليها الفيديوهات فور نشرها ان شاء الله بالضافة لكثير من النصائح التغذوية، هذا هو لينك الاشتراك في القناة
يسعدني جدا ان يقوم الجميع بالاشتراك فيها
t.me/+5bw9gZZRVfA1ZmU0
او اعمل سكان للصورة للدخول على القناة

33 - 11

Dr. Ahmed Metwally - Nutrition Professor
Posted 2 weeks ago

هل تفضل الفيديوهات الشورتس (Shorts) التعليمية؟

99 - 14

Dr. Ahmed Metwally - Nutrition Professor
Posted 4 weeks ago

📌 لو مهتم بصحتك أو عندك حد بيعاني من السكر – الفيديو ده هيفرق معاه جدًا.
شاهده دلوقتي وشاركه مع اللي يهمك أمرهم ❤️ watch video on watch page

48 - 5

Dr. Ahmed Metwally - Nutrition Professor
Posted 1 month ago

حابب أشارك مع حضراتكم أحد التعليقات التي أسعدتني كثيرا!
أسأل الله أن يكون علما نافعا، التعليق الأصلي كان باللغة الانجليزية وقمت بترجمتة
جزيل الشكر لصاحبة التعليق

115 - 28

Dr. Ahmed Metwally - Nutrition Professor
Posted 1 month ago

مساء الخير على متابعيني الكرام حبيت أشارك معكم هذه الخاطرة 😊
للأسف هذا هو حال السوشيال ميديا
خصوصا فيما يخص التغذية
أيه رأيكم 🤔

80 - 19