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Afin de dĂ©fendre la QualitĂ© et l'Origine des produits issus de palmipĂšdes Ă foie gras du PĂ©rigord et d'offrir plus de transparence aux consommateurs, des Ă©leveurs, dĂ©coupeurs et conserveurs de Dordogne se sont regroupĂ©s en crĂ©ant en 1993 l'Association Foie Gras du PĂRIGORD.
DĂ©couvrez l'univers du Foie gras du PĂ©rigord au travers de ses meilleurs ambassadeurs : Ă©leveurs, transformateurs, chefs...
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