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Nicola SALVATORE @UCERtxFdLd-6BWIDXFKP8dyw@youtube.com

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Pizza e Food Manager – più di un mestiere, uno stile di vita


08:35
Nicola SALVATORE sta trasmettendo dal vivo dalla pineta di Pineto in provincia di Teramo Abruzzo.
05:51
Nicola SALVATORE sta trasmettendo dal vivo.
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Impasto e conseguente trasformazione di questo, dopo il "Fermo-macchina"
02:30
Nicola SALVATORE sta trasmettendo live da Castel Frentano (La Città del Bocconotto) Chieti ABRUZZO
06:55
COME SALVARSI E PROSPERARE NELLA RISTORAZIONE
01:07:02
Presentazione raccolta di Poesie "PORTAMI A RIVEDER LE STELLE" di Paola Di Gregorio
19:12
La PIZZA: una Storia CONTEPORANEA
13:48
Finestra sulla Pizza Contemporanea - 2° Episodio: Quando la Pizza è "Gourmet" !?
08:18
* FINESTRA SULLA PIZZA CONTEMPORANEA* (RiComiciamo da Quì) !!
05:33
PIZZA MARGHERITA DAY in diretta dalla Pizzeria NostrAmo di Montelsivano (PE)
14:23
PIZZA MARGHERITA DAY from Australia
04:55
Diretta dalla Pizzeria Nostramo di Montesilvano - 1a Location del Pizza Margherita Day
18:44
Presentazione #2 PIZZA MARGHERITA DAY - 9 Giugno 2021 - La vera Festa Italiana della Pizza
11:10
Presentazione #1 PIZZA MARGHERITA DAY - 9 Giugno 2021 - La vera Festa Italiana della Pizza
17:50
FARINA DI GRANO TENERO E SEMOLA DI GRANO DURO A CONFRONTO - 2° Parte
21:11
FARINA DI GRANO TENERO E SEMOLA DI GRANO DURO A CONFRONTO
06:44
GIORNATA MONDIALE Della TERRA - Dall'ABRUZZO Con AMORE, Nicola SALVATORE
25:08
Differenze tra farine integrali, setacciate, di grano duro e tenero
18:08
22 Aprile: Giornata Mondiale della Terra o Earth Day. La celebriamo parlando di GRANO
24:46
Scopri i 3 Errori più comuni sulla FARINA per PIZZA
18:35
CHE TIPO DI FARINA CI VUOLE PER FARE LA PIZZA
20:33
Il 3° Step del Pizzaiolo (2° Parte)
14:26
IL 3° STEP DEL PIZZAIOLO
16:55
il 2° Step del PIZZAIOLO Professionista
14:56
Gli IMPASTI INDIRETTI - 1° Step del Pizzaiolo (2° parte bis).
21:01
Il 1° Step del PIZZAIOLO (2° Parte) - Quali e quanti sono i Tipi di Impasto per Pizza ?
16:53
Come si diventa un Pizzaiolo Istruttore ?
12:06
I 3 Stel del Pizzaiolo
01:01:53
Diretta per Food Maker Intraprendenti con Nicoletta Pollioto: esperta di food & restaurant marketing
06:19
ANTEPRIMA della Diretta Speciale per Lunedì 29 Marzo alle 15:30
09:37
I SALI "Speciali" !
14:05
IL SALE Negli IMPASTI Per PIZZA
15:05
L’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA NELLA PIZZA
15:47
Il LIEVITO per PIZZA e PANE: Consigli ed Avvertenze sul loro utilizzo
26:22
F come Farina – Qual’è la migliore per fare la Pizza !?
18:11
L'ACQUA NELL'IMPASTO PER PIZZA: Requisti e Caratteristiche Fondamentali
14:39
C Come CEREALI - Scopriamo cosa e quali sono.
17:01
1° STEP Del PIZZAIOLO (Prima Parte #1Bis)
32:25
Impasto Diretto per Pizza 🍕 Tonda e/o alla Pala con Impastatrice a Forcella
24:35
Il 1* Step del Pizzaiolo (Prima parte).
21:47
IL PIZZAIOLO: Un MESTIERE VINCENTE
16:43
PIZZAIOLO OGGI
19:53
CORSI da PIZZAIOLO - Consigli ed Avvertenze per scegliere una Buona SCUOLA di PIZZA
26:11
NAPOLI o NAPOLETANA !?
27:30
La Pizza è ancora un mestiere da maschi o può essere anche un affare da donne?
24:27
MARINARA, PESCATORA o SCIABBICOTTA !? Disciplinari e Tradizione messi a confronto.
18:27
AGLIO ROSSO di SULMONA V/S AGLIO CINESE E SPAGNOLO
01:06:17
Aglio rosso di Sulmona, Diretta Live con Stefania Baldassare, Presidente del relativo Consorzio.
08:01
Anticipazioni sull'Aglio rosso di Sulmona. Iniziamo parlando della Pizza alla MARINARA
17:33
PIZZAIOLO o Titolare di PZZERIA !?
11:33
Rigenerazione di un impasto maturo, realizzato con farine multicereali, macinati a pietra.
18:31
Pizzability Book "stories and readings" #5 - La STORIA della PIZZA 3° p. "La Pizzeria BRANDI"
06:03
Pizzability Book - Stories and readings #4 - STORIA della PIZZA 2° p. "Gli Abruzzesi a Napoli"
15:45
Pizzability Book "stories and readings" #3 La STORIA della PIZZA 1° parte
22:36
Pizzability Book "stories and readings" #2 About me 1
01:06
Pizze e Foje
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