in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
【今週の配信スケジュールのお知らせ】
皆さんこんにちは!いつもご視聴いただきありがとうございます♪
今週は少しスケジュールが変わりますのでお知らせです。今週のLIVE配信は木曜日に変更となりますので、通常の配信は水曜日に行います!ぜひ、お見逃しなくお楽しみにしてくださいね♪
本日は「塩麹ツナ」のレシピをご紹介しました。ツナ缶も手作りできる方法もお伝えしていますので、ぜひこちらの動画をご覧ください♪
https://youtu.be/X24FpxzZ3ZQ
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【コラボ動画がついに実現しました!】
皆さん、こんばんは!
なんと「タンパク質ソムリエ -KAZUHIRO-」さんと一緒に撮影を行いました!🎥✨
タンパク質が、どのように若さや美しさに関係しているのかを掘り下げ、
日々の食事での取り入れ方や「タンパク質×低温調理×麹」は相性抜群ですので調理の工夫についてもお話しています!
更に、「糸結び麹と市販の麹の食べ比べ」という面白い企画も!どんな違いがあるのか、リアルな感想も見どころです!
コラボ動画は、9/7と9/8の18:00にお互いのチャンネルで配信されます!
通常は日曜の配信はございませんが、今週は特別に配信します!
一緒に楽しく学びながら健康的な美しさを目指しましょう!是非ご視聴くださいね!
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こんにちは♪今日も朝からLiveにご参加いただきありがとうございました❤
リンクが変わってしまってお待たせしてしまった皆様申し訳ありません!
とっても美味しい即席麹めんつゆができたのでぜひアーカイブでお楽しみいただけたら嬉しいです😊
youtube.com/live/ZaVdViej4sM?feature=share
来週のLiveはアメリカ視察のためお休みとなります!
アメリカの麹事情!みなさまにお届けしますね♪😊
楽しみにしていてください♪
次回のLiveは9月12日(木)です!
イレギュラーな予定になりますが、また皆様と一緒に
朝から作れるのを楽しみにしていますね😊❤❤
いつもありがとうございます♪
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【今後の配信日変更のお知らせ】
みなさま、こんにちは!
いつもご視聴頂き、コメントもありがとうございます♪
今後の配信日の変更についてお知らせです!
26日から週4投稿に変更となります。
月・火・木・土に配信致します!
今後も更に内容を充実させてまいりますので、
どうぞ宜しくお願い致します✨
水曜朝6時20分のLIVE配信は変更ございません☺️
また、ショート動画を週1回投稿しておりましたが、26日から毎日始めることに致しました✨
毎日のごはん作り以外にも、家事育児を頑張る女性のお悩みに鈴木がお答えします♪
さて、今週28日のLIVEは即席麹めんつゆです!
材料などは、公式LINEからご連絡しますので、ご登録くださいね。
まだ暑い日が続いておりますので、麹を食べて身体を整えていきましょう♪
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【続々とお申込みいただいています!】
夏休み特別企画!「甘酒チャレンジ!」
オンラインで!無料で!どなたでも!ご参加いただけます☺
「甘酒つくってもおいしくできない・・」
「もっと甘い甘酒が作りたい」
「麹のこといろいろ質問したい!」
そんな皆様のお声をたくさんいただき
スペシャル企画が実現しました♪
私と一緒に甘酒を学び&作り
完成した甘酒をお味見!
さらにその後、みなさまのご質問にリアルでお答えいたします♪
お子様と一緒に自由研究にもご活用いただける
資料もご用意してるので、親子でのご参加も大歓迎ですよ♪
皆様にお会いできるのを楽しみにしてます☺
今すぐ詳細をチェックする!▽
liff.line.me/2003679024-PvmMgqBj/landing?follow=%4…
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皆様【7月麹レシピ】はもうお受け取りくださいましたか?☺
つくれぽもいただきとっても嬉しいです♪
「作ってみました!」「おいしかったです♪」「すごく簡単でした!」とたくさんお声をいただき
8月レシピは何にしようかな~♪と考えているところです☺
ぜひみなさまのお声をもっとお聞きしたいです!
・7月レシピ作ってみたよ!
・○○がおいしかった♪
・うれしいポイント
などコメントで教えていただけたらめちゃくちゃ励みになります!♡
皆様のコメントお待ちしております☺
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【お声をおきかせください♡】
皆様💛いつも動画を見てくれてありがとうございます☺
コメントもとっても嬉しくて励みになっています♡
今日はぜひ、皆様のことをもっと知りたくて、初のアンケートを実施してみることにしました!
ぜひお気軽にご参加いただけたら嬉しいです!
これからも皆様に喜んでいただける配信をしていくので楽しみにしていてくださいね☺
≪Q.よく利用するカフェチェーンはありますか?あてはまるものを一つお選びください≫
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皆様✨こんばんは♪
本日、鎌倉にございます麹Styleカフェが5周年を迎えました。
チャンネルをご覧になってお越しくださる方も多く、ご来店くださった皆様の支えがあったからこそと深く感謝申し上げます。
これからも日本の国菌を次世代へ繋ぎ、美味しくて簡単!食べるだけで身体も心も整い笑顔が溢れる麹を皆様に楽しんで頂ける様に努めてまいりますので、どうぞ宜しくお願い致します✨
本日は玉ねぎ醤油麹の作り方を配信しました!食べながらアンチエイジングが出来て、お肉やドレッシング、オニオングラタンスープにも使える麹調味料です♪
是非ご覧くださいね✨
https://youtu.be/S4m1SwobvJY?feature=...
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皆様ー おはようございますー 今朝のマーマレード麹LIVE、みりんを煮切る工程を忘れました😅 頭朦朧としてましたーごめんなさい😭 200mlのみりんを煮切って100mlにして、入れてくださいー 本当にごめんなさい😭
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【今後の配信日時の変更のお知らせ】
みなさま、こんにちは!
春分の日いかがお過ごしでしょうか✨
本日の朝、玉ねぎ麹のLIVEにご参加頂いた皆様ありがとうございました♡
アーカイブはこちらから見られますので一緒に作ってくださいね♪
↓ ↓ ↓
youtube.com/live/4vlPCnPqKs0?feature=shared
今後の配信日時の変更についてお知らせです!
月火木金土日は今までと同じ18時配信
水曜は朝6時20分のLIVE配信のみとなり、18時の配信はございません☺️
水曜日は、LIVEで是非一緒に作りましょう♪
LIVEで作るものは、公式LINEから日曜日にご連絡しますので、ご登録くださいね。
それでは、素敵な1日をお過ごしください🌸
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動画をご覧頂きありがとうございます!
日本麹クリエイター協会 代表理事
麹Style 代表取締役 鈴木ひろみ です
べっぴん菌で”カラダ”がととのい”ココロ”が笑う
こちらのチャンネルでは
麹のマニアックなお話から美味しいお話から素敵なお話まで
様々な角度からお伝えするチャンネルです
日本の国菌である「麹菌」=べっぴん菌 としてお伝えします
▷プロフィール
IT業界・外資系医療機器メーカー・製薬会社にて勤務。
産休育休を経て外資系医療機器メーカーにて事業部初の営業部への復帰をし、子育てしながらも営業として表彰されるも、 働き方に悩み続けた。その後、働き方を変え女性の新たな働き方を構築するため、東京農業大学にて麹菌学・麹製造学を学び、2018年に「一般社団法人日本麹クリエイター協会」を設立 、2019年には鎌倉に麹専門店「麹Style」をオープン。これまで3万人以上の女性に、麹を中心とした食の知識を伝え続け、働き方を構築するビジネス講座は延べ約3000人が受講している。
3人の育児しながら事業を進める背景から、 2年間に渡り女性に向けた働き方・生き方に関するフォーラムも開催し、毎年1000名以上の方にご来場頂き、100社以上のメディアに掲載された。
女性の新たな働き方を「麹」を通して作ってきた。
琉球大学にて公開講座の講師としても登壇。
YouTube べっぴん菌ちゃんねるでは「麹」に特化した情報を配信し麹をきっかけに女性がさらに活躍するチャンスを広げている