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Das einfachste und schnellste Butterplätzchen Rezept. 👨🍳🍪 #shorts #marcelpaa #einfachbacken
Bärner Züpfe – Butterzopf mit @chef.marcovonarx #shorts #marcelpaa #marcovonarx
Vollkorn Focaccia mit karamellisierten Zwiebeln 🧅🧅 #shorts #marcelpaa #einfachbacken
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Vollkorn Butterbrötchen mit Kernen und Saaten selber backen #shorts #marcelpaa #einfachbacken
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Was denkst du, weshalb habe ich die Brötchen flachgedrückt? #shorts #marcelpaa #einfachbacken
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Die besten und luftigsten Schokoladenbrötchen der Welt #shorts #marcelpaa #einfachbacken
Welchen Einfluss hat die Backtemperatur auf die Brotkrume? #shorts #backwissen #einfachbacken
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Rückblick: meine Kulinarische Reise durch die USA 🥐
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Hallo, mein Name ist Marcel Paa.
Ich bin gelernter Bäcker-Konditor Meister aus der Schweiz und beschäftige mich seit vielen Jahren mit der Herstellung von Backwaren.
"Nicht lange fackeln, einfach backen". Das ist mein Motto, um allen Hobby-Bäckern und Konditoren das Backen etwas näher zu bringen. In meinen Videos zeige ich dir die Herstellung von knusprigen Broten, edlen Gebäcken, cremigen Torten und vielem mehr. Gerne gebe ich dir auch noch viele Tipps und Tricks zum Thema Backen weiter.
Wöchentlich 3 neues Videos - Montag, Mittwoch und Freitag jeweils um 09.00 Uhr.
Viel Spass
Liebe Grüsse
Marcel
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