Гарнир из маша
How to sprout mung beans? #recipes
Салат с капустой и машем
Самый простой и вкусный сэндвич
Кимчи
Салат из пекинки с яблоком
Чем заменить картошку и макароны?
Спагетти из овощей
Почему получается слишком плотное тесто?
Почему не поднимается тесто?
Какая мука подходит для теста?
Как работают дрожжи?
В какой воде разводить дрожжи?
Сколько дрожжей класть в тесто?
Как правильно солить блюдо
Ошибка - ПЕРЕСТАРАЛАСЬ
Когда добавлять специи в блюда
Почему полезна чугунная посуда?
Для чего используют рыбку из металла?
Старт кулинарного клуба "Умное меню"
Parsley-lemon combination
Как соблюдать баланс вкусов в блюде
Зачем соблюдать баланс текстур?
What is umami taste?
Как готовить блюда из вчерашних ингредиентов
Beetroot Salads. Part 6
Правило ладони в питании
Как готовить без рецептов. Совет 4
Как готовить без рецептов. Совет 2
Как готовить без рецептов. Совет 1
Как появилось блюдо яичница с беконом
Как сделать, чтобы семья всё съедала? Часть 4
Как сделать, чтобы семья всё съедала? Часть 3
Как сделать, чтобы семья всё съедала? Часть 2
Как сделать, чтобы семья всё съедала? Часть 1
Как сохранить вчерашнюю курицу
Пример заготовки. Как заготовки облегчают жизнь
Какое блюдо - свежеприготовленное
Что дают технологии «Умного меню» обычному человеку
Из заготовок получаются разнообразные блюда
Салаты из свеклы. Часть 5.
Салаты из свеклы. Часть 4
Салаты из свеклы. Часть 3
Салаты из свеклы. Часть 2
Салаты из свеклы. Часть 1
3 способа заготовить свеклу впрок
Любой суп за 10 минут - это реально!
Как готовить овощи гриль
X
About
Этот канал создан с целью облегчить жизнь занятых людей, которые не могут заниматься приготовлением еды ежедневно.
Я, Евгений Овчаров, шеф-повар, разработал уникальную технологию "Умное меню" - как упростить все процессы на кухне и готовить любое блюдо за 10 минут.
На моем канале вы найдете профессиональные лайфхаки и интересные рецепты.
Сейчас я запускаю обучение базовым навыкам кулинарии - посмотрите программу на сайте.
fa304bd3-8995-41f9-9983-faf282f9e2db
dzen.ru/umenu
Tags