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Nada como preparar um delicioso e fofinho bolo de milho de lata para o lanche, não é mesmo? Essa receita de bolo de milho é preparada com auxílio do liquidificador e é muito fácil de fazer!

Por Damara Receitas

Muito fácil

 

Custo baixo

 

 50 min

 

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Veja a receita no tudogostoso.com.br

Ingredientes (1 porção)

1 lata de milho (sem o líquido)

1 lata de leite (medida da lata de milho)

1 lata de açúcar (medida da lata de milho)

1 lata de flocão de milho

1/2 lata de óleo de soja

3 ovos inteiros

1 colher (sopa) de fermento em pó

margarina para untar

farinha de trigo para untar

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Modo de preparo

PASSO 1 :

Escorra o milho e use a própria lata para as medidas.

PASSO 2 :

Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo.

PASSO 3 :

Preaqueça o forno.

PASSO 4 :

Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata bem até que o milho fique bem moído.

PASSO 5 :

Se quiser, pode acrescentar duas colheres de sopa de coco ralado.

PASSO 6 :

Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes.

PASSO 7 :

Despeje essa massa na forma e leve ao forno médio.

PASSO 8 :

Deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos.

PASSO 9 :

Faça o teste do palito e observe um tom dourado médio, para saber que o bolo está pronto.

PASSO 10 :

Espere esfriar totalmente para desenformar.

Informações adicionais

Além da receita de bolo de milho de lata

 

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Como cozinhar milho-verde

 

E a gente sabe que essa receita usa milho em lata, mas se você quiser usar o milho direto da espiga, a gente ajuda! Confira essas maneiras diferentes de você cozinhar milho-verde.

 

Como cozinhar milho na panela de pressão

 

Limpe as espigas de milho, tire as casca e coloque todas em uma panela de pressão boa. Cubra com água, não exagere, só deixe elas completamente submersas. Depois é só tampar e levar ao fogo médio até pegar pressão. Diminua o fogo, deixe uns 20 minutos e pronto!

 

Como cozinhar milho no micro-ondas

 

Nessa caso você pode cozinhar com ou sem a palha. Se você optar pela primeira versão, retire tudo, limpe bem o milho e o leve em um recipiente com água e fechado por 10 minutos no micro-ondas. Agora, se você escolher cozinhar diretamente na palha, é só levar o milho inteiro, em cima de um recipiente, para o micro-ondas e deixar cozinhar por pelo menos 5 minutos. Pronto, depois é só esperar esfriar, limpar e se deliciar.

 

Como cozinhar milho na panela comum

 

Esse é o método mais comum entre as cozinhas. Nele, você só precisa limpar bem as espigas, colocá-las em uma panela com água e levar ao fogo médio até que você, com um garfo, sinta que está pronto.

 

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 #receitasfacil

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