VEGAN TALK Chef Davide & Tiziana
63 videos • 1,514 views • by Corsi di Cucina Vegan - Chef Davide Maffioli
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Love, Love, Love... Vero Love!
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3000 mi Piace
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Ma tu... cosa Mangi? (se mangi Veg🍃)
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Buon VERO Compleanno
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La solitudine dello Chef
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Sei un Figlio di Soia!!!
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Vero Restaurant on air: intervista a Radio Lombardia #LIVESOCIAL
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VERO Restaurant ne La Guida Michelin 2019! 🍴 (primo ristorante totalmente vegan nella guida)
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TiramiOltre: una nuova frontiera per il Tiramisù Vegano!
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Pollo FAKE! Sarà BUONO? Saprà davvero di POLLO? Feat. THIS @ROLLEAT IL CENTRO (ARESE)
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4 Chiacchere con Peccati Veniali (Abiti, accessori, sustainable, handmade)
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Ristorazione vegan - 4 Chiacchere con Daniela Zaccuri (ristorante Mezzaluna, Torino)
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Intervista a Marzia Riva, creatrice de "la Taverna degli Arna"
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4 Chiacchere con Pietro Leemann, chef Stellato del Joia di Milano
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Falsi miti Vegan: tra Fake news e alimentazione.
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Lievitati e Fermentati con Caterina Ratti di Tavola Calma
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Investimenti Etici. Parliamo con uno dei migliori Trader Luca Discacciati
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Ristorazione Vegan con la chef Michela Onnis
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I nostri Diritti e quelli degli altri Animali con Paola Sobbrio
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Mobilità Sostenibile con Luca Dal Sillaro ed il gruppo di acquisto ibrido (GAI)
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Intervista a Max Noacco, titolare e Chef de "al Tiglio" di Moruzzo (Udine)
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Cibo e Salute con Martin Halsey
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Novità In Arrivo!
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4 Chiacchere con Eduardo Ferrante
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Yanagiba (il coltello giapponese) per affettare sushi e sashimi
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Perchè i ristoranti Stellati sono così cari? (Cracco, Bottura, Locatelli, Antonino, Uliassi, etc...)
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Live con la Dott.ssa Stefania Cataldo - Mangiare vegan migliora il sistema immunitario?
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STAR WINES, Ep. 1: Tenuta Dalle Ore, Trissino (Vicenza)
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Agricoltura Biologica e Antispecista: è Possbile? (con Silvia Pattuelli)
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I vari acciai dei coltelli, come sceglierli - 4 Chicchere LIVE con Jacopo Gagnarli
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Intervista Live con Stefano Liberti, giornalista e scrittore
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Clima e oceani, quello che c'è da sapere con Sandro Carniel (oceanografo)
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Cosa mangiano gli chef quando non lavorano? S'impegnano nella cucina di casa?
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Carnaroli classico, come DISTINGUERLO! (occhio alle truffe LEGALIZZATE)
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La TRASFORMAZIONE del riso (da risone a riso integrale a semi lavorato a bianco) come AVVIENE
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Parliamo con un Tartufaio: Alessandro Benvenuti di "La Cerca"
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La pizza di Briatore (analisi lucida della situazione)
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Capiamo l'etichetta di "Non è Latte" di Alpro
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Quanto guadagna uno chef in italia?
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Alberto Angela svela i segreti di Michael Phelps a Ulisse
Gugnuoto
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Capiamo l'etichetta di Beyond Meat , è carne vegana?
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Food cost - cos'è e come calcolarlo
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Come usare le proteine delle patate in pasticceria
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Salt Bae e la foglia d'oro, ha senso?
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Gli onnivori mangeranno insetti a colazione, pranzo e cena (grilli, cavallette e bagarozzi)
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per aver mangiato un tiramisù vegano, conteneva tracce di latte (è una tragedia)
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Reagisco a "the MENU'" no spoiler (anche analisi psicologica)
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L'incriminato ALCHERMES vegano e le nomenclature
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Pollo vegano (li testo tutti o quasi) dai supermercati svizzeri
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L'incriminato piattino da 2 euro! Riflessioni sugli scontrini di oggi
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Lavoro nella ristorazione, come siamo messi?
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I giovani non vogliono più lavorare nella ristorazione?
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Il BUSINESS del POKE house spiegato
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Risotto Vegano: l'intelligenza artificiale sa come cucinarlo?
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Giù la mani dai santuari - Manifestazione antispecista
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Che i broccoli siano con noi, auguri di buon 2024 🎉
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Come organizzare una cena (da chef)
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e addesanti! Come sono i premix senza glutine per pane, pizza & pasta?
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La pesca sostenibile NON esiste e ne parliamo con l'autore di "Until the end of the world"
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5 problemi coi secondi vegani, capiamoli!
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E' meglio la carne coltivata (sintetica) o quella vegetale?
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