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16:29
魚香茄子非油炸版 | 如何令茄子不變色?不用油炸茄子煮熟後仍然保持紫色 | 港式魚香茄子用鹹魚提味 超級下飯家常菜 《醉男-中式料理食譜》
45K views
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2 years ago
Simon T Kitchen
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08:31
豆豉蒸排骨 | 蒸排骨心得做法 | 如何蒸出嫩滑排骨 不會水汪汪 《醉男-中式料理食譜》
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1 year ago
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16:09
洋蔥豬扒家常做法 | 在家煎豬扒的重點 煎出來不乾不韌 怎樣醃豬扒 | 家常風味的豉油洋蔥豬扒 《醉男-中式料理分享》
803K views
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1 year ago
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13:35
羅宋湯做法 | 港式羅宋湯怎樣煲才香濃 | 香濃又開胃的港式羅宋湯食譜 《醉男-中式料理》
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2 years ago
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08:11
燒腩仔必脆做法 | 脆皮燒腩仔皮一定要夠乾 如何抽乾外皮水份 | 買不到新鮮肉 用急凍五花腩做一樣好味 《醉男-中式料理食譜》
120K views
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2 years ago
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00:58
蒸水蛋做法 零失敗 | 蒸水蛋時間 | 蒸水蛋比例 《醉男-中式料理》
1.2K views
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6 years ago
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09:38
氣炸雞髀食譜 | 港式炸雞髀風味怎樣醃 | 簡易無油煙做到港式快餐炸髀風味 外脆內多汁炸雞髀 零失敗氣炸鍋方法 《醉男-中式料理食譜》
1.6K views
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3 months ago
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10:45
佛手瓜炒雞柳 炒佛手瓜做法 | 又名合掌瓜 炒佛手瓜味道超爽甜 夏天很適合的菜式 清新而不淡口 | 怎樣處理佛手瓜 佛手瓜煲湯以外的選擇 《醉男-中式料理食譜》
3.8K views
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2 months ago
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10:43
雞蛋炒飯 黃金炒飯加明太子| 家庭炒飯方法 如何用電爐做出乾爽炒飯 | 用明太子炒飯超美味 《醉男-中式料理食譜》
1.3K views
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3 weeks ago
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17:22
簡易咕嚕肉 | 家庭半炸做法 不開油鑊 減小油煙 | 只用一種粉也香脆 咕嚕肉用那一種粉? 《醉男-中式料理食譜》
470K views
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1 year ago
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10:18
炒米粉做法 | 如何在家炒米粉不黏底 炒出有米香又不斷身的米粉 | 椰菜火腿雞蛋炒米粉 炒米粉這樣做簡單又好吃 家常味道的炒米《醉男-中式料理食譜》
10K views
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4 months ago
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22:53
澀谷交叉點 Shibuya Sky 看東京夜景| 東京的平民版廚師發辦壽司餐廳 手握壽司逐件看 | 欣賞夜櫻 在目黑川晚上觀看櫻花 配上燈光別有一番風味 《醉男日本東瀛遊 #27 東京自由行》
5.5K views
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1 month ago
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06:29
油鹽焗蝦 | 白灼蝦以外的一個極簡易做法 最簡單的蝦食譜之一 五分鐘內煮好 簡單快手年菜之選 | 如何做到夠乾身的油鹽焗蝦 吃下蝦味香濃 《醉男-中式料理食譜》
128K views
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8 months ago
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03:09
揚州炒飯 | 鑄鐵鍋炒飯做法 家庭炒飯方法 |港式經典炒飯 《醉男-中式料理》
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5 years ago
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15:51
肉絲炒麵做法 | 炒麵氣炸鍋方法 | 簡單做出少油脆麵 零失敗氣炸炒麵 《醉男-中式料理食譜》
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1 year ago
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17:34
西蘭花炒帶子 | 炒出香口帶子 帶子不出水又不縮水 | 炒熟西蘭花做法 《醉男- 中式料理食譜》
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1 year ago
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01:41
焗斧頭扒配焗蒜頭 | 焗斧頭扒做法 | 焗蒜頭做法 《醉男-西式料理》
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5 years ago
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25:08
順德美食一天遊 | 水仙頭私房菜晚餐 順德魚餅 雙皮奶 炸牛奶 均安蒸豬 | 走入逢簡水鄉 再去順德華僑城歡樂海岸《醉男旅行記錄-中國 順德旅遊》
15K views
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3 weeks ago
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10:50
燒雞翼食譜 | 雞翼醃法 四種不同口味 | 自製燒烤食品 燒烤食物食譜 BBQ食物DIY 《醉男-自製燒烤食物食譜第一彈》
44K views
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2 years ago
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01:42
洋蔥豬扒 | 洋蔥豬扒做法 | 家常洋蔥豬扒《醉男-中式料理》
1K views
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5 years ago
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03:52
蒜蓉包做法 | 自製蒜蓉包醬 天然好味 | 懶人蒜蓉包做法十分鐘搞掂 《醉男-西式料理》
24K views
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2 years ago
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06:30
牛奶麥皮做法 | 牛奶和麥皮的黃金比例 加什麼更香滑? | 超簡易牛奶麥皮 5分鐘煮好 最方便早餐之選 《醉男-西式料理食譜》
10K views
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5 months ago
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08:03
冬菇蒸雞 蒸滑雞食譜 | 在家簡易蒸出滑雞 | 蒸雞需注意的小節 如何做到蒸雞嫩滑又不出水《醉男-中式料理食譜》
11K views
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7 months ago
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11:58
咖喱牛腩做法 | 一個咖喱牛腩食譜 適合用 Instant pot 壓力煮和鑄鐵鍋炆煮兩種做法 | 牛筋和牛腩怎樣處理? 用整個洋蔥炒香造成的咖喱底去炆煮出軟腍入味的咖喱牛筋腩 《醉男-中式料理食譜》
3.4K views
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4 months ago
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39:52
天橋立 海之京都 | 住天橋立溫泉旅館吃會席料理 日本三景之一 要倒轉看的景點 坐吊車上山 出海餵海鷗 | 吃當地新鮮海鮮 《醉男日本東瀛遊 #11 海之京都自由行》
5.2K views
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5 months ago
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08:02
三色蒸水蛋 | 蒸水蛋時間 因為條件不同要靠觀察 | 這個蒸水蛋比例可蒸出如水波盪漾的狀態 《醉男-中式料理食譜》
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2 years ago
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煎蟹餅伴牛油果醬| 蟹餅做法 | 牛油果醬做法 《醉男-西式料理》
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5 years ago
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30:16
東京樱花自由行 新宿御苑 目黑川 | 新宿御苑花見 在櫻花樹下吃日式便當 | 櫻花全開的景點 走入櫻花的花潮內 《醉男日本東瀛遊 #26 東京自由行》
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1 month ago
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12:40
梅菜炆五花腩 梅菜扣肉的簡易版 | 不用梅菜扣肉的工序 簡單做出近似梅菜扣肉的風味 | 肥豬肉加上梅菜 非常下飯的一道家常菜 《醉男-中式料理食譜》
3.7K views
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1 month ago
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12:40
素咕嚕肉 氣炸咕嚕雙素 | 素咕嚕肉 氣炸食譜 | 簡易方便少油 開胃好吃 《醉男-中式料理食譜》
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1 year ago
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14:03
蒜蓉牛油烤雞 | 最簡單又最難以抗拒的蒜蓉牛油烤雞 金黃外皮肉嫩多汁 聖誕節食譜之選 | 在家簡易烤雞焗雞做法 焗雞用幾多度焗幾耐?烤雞要怎樣切開去焗?《醉男-西式料理食譜》
44K views
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1 year ago
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08:55
香蒜欖油意大利麵 | 蒜油意粉做法 | 煮意粉過不過冷河 《醉男-西式料理》
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4 years ago
Simon T Kitchen
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09:13
日式炒野菜 日式炒椰菜 | 加一種調味就最簡單做出日本大眾食堂炒野菜風味 日式炒野菜無豚肉純素版 | 用電爐怎樣炒出乾爽香口的日式炒雜菜 《醉男-日式料理食譜》
59K views
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2 years ago
Simon T Kitchen
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10:20
沙嗲肥牛粉絲煲 做法 | 經典煲仔菜式 沙爹醬汁怎樣溝 肥牛剛熟粉絲盡吸沙嗲和牛肉的精華 | 一煲過煮到尾 《醉男-中式食譜分享》
17K views
•
10 months ago
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09:48
玉子燒做法 | 家庭簡單玉子燒 加入明太子味道更提升 | 沒有剪接的做玉子燒整個過程 《醉男-日式料理食譜》
734 views
•
2 weeks ago
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05:36
金腿碗仔翅 | 碗仔翅做法 |如何做碗仔翅湯底?真材實料沒味精!《醉男-中式料理》
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•
4 years ago
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