Borek beh beh Marketlerde satilan üzərində Yufka yazılan:
HAZIR YUFKADAN BÖRƏk
Sousu üçün.
4 ədəd yufka
3 yumurta
1 su bardağı duru yağ
1 su bardağı süd
1 su bardağı qatıq
3 X/q un
1ç/q sirkə
Yarın paket qabartma tozu.
_______
İçlik üçün:
250qram qiymə
2ədəd söğan
İstəsəz bibər, yerkökü də əlavə edə bilərsiniz
Qovrulur.
________
En sonda hazirladiqimiz sousa bir de forma verdiyimiz borekleri batiririq en sonda uzerine yumurtanin sarisini çəkirik.
Uzərinə yumurtanın sarısını çəkdim.Cörək otu olmadığı üçün istifadə etmədim.
_____
Bu iclikdən hardasa ikincini göstərmədim 45ədəd börək olur.