Das Savoy Ballroom Orchestra formierte sich im Laufe der 80er-Jahre um einzelne Musiker aus dem fränkischen Ort Bütthard bei Würzburg und entwickelte sich im Laufe der Zeit zu einer festen Größe in der Würzburger Musikszene.
Die Ballroom-Musiker um Bandleader Stefan Bender sind von Anfang an nicht nur darauf bedacht, das musikalische Repertoire stetig zu erweitern und zu überarbeiten, sondern auch das entsprechende musikalische Handwerkszeug. So gehören die regelmäßige Teilnahme an verschiedenen Wettbewerben (z. B. Internationaler Bundesmusikwettbewerb, Deutscher Orchesterwettbewerb ...) und Workshopszu den festen Terminen der Band.