Welcoem to posts!!
in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
คืนนี้ 7:30 เวลาไทย มาดูวิธีทำซูชิม้วนลายกุหลาบกันนะคะ ซูชิม้วนทำง่าย ถูกใจคนชอบซูชิแน่นอนค่ะ
17 - 2
คืนนี้ 1 ทุ่มครึ่งบ้านเรามาดูวิธีทำไข่เส้น(Kinshi tamago)ที่ใช้ใส่ chirashi sushi ใส่บะหมี่เย็น(Hiyashi chuuka men) กันนะคะ
วันศุกร์ที่ผ่านมาไม่รู้ ว่าเป็นเพราะอะไร
พยายามอัพคลิป แต่โหลดไม่ได้😣
วันนี้เลยลองอัพคลิปอีกครั้ง ปรากฎว่าอัพได้😅
ทั้งๆที่ใช้คลิปเดิม ไม่ได้แก้ไขอะไรเลย
แอบงง นิดหนึ่งค่ะ
เอาเป็นว่าคืนนี้ฝากดูคลิปด้วยนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
10 - 0
ต้มถั่วดำเก็บไว้กินวันปีใหม่ค่ะ
หนึ่งในอาหารมงคล ของคนญี่ปุ่นปีใหม่ที่ขาดไม่ได้ในเซ็ตอาหารปีใหม่ “โอเสะจิ เรียวหริ(おせち料理)”
”ถั่วดำ”黒豆 ความหมายของ”ถั่วดำ”
คือการขอพรให้มีสุขภาพแข็งแรง มีแรงทำมาหากิน
📌คลิปวิธีทำ”ถั่วดำต้ม”
วิธีต้มถั่วดำ ให้นิ่ม อร่อย แบบอาหารปีใหม่ของคนญี่ปุ่น |黒豆の煮方
https://youtu.be/-9O-_HXGxq8
10 - 0
ดองบ๊วยทำบ๊วยไซรัป 1 อาทิตย์ผ่านไป
เริ่มได้ที่แล้ว รอน้ำตาลละลายอีกนิด😊
คงพอดีกับโรงเรียนลูกปิดเทอมฤดูร้อนคงได้เปิดชิมแน่นอน เฝ้าลูกเล่นน้ำไปชิมบ๊วยไซรัป แค่คิดก็ฟิน😋
📌เคล็ดลับการดองบ๊วยไม่ให้ราขึ้น
1.แช่บ๊วยในน้ำอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
2.แคะเอาขั่วบ๊วยออก เช็ดและผึ่งให้แห้ง
3.เอาบ๊วยแช่แข็งก่อนดองจะช่วยลดการเกิดเชื้อราได้
4.ต้องฆ่าเชื้อภาชนะที่จะใช้ดองบ๊วย
5.ต้องเก็บในอุณหภูมิห้อง
(20 - 25 องศาเซลเซียส หรือไม่เกิน 30 องศาเซลเซียส)
ทำตามนี้รับรองบ๊วยที่ดองไม่มีเชื้อราแน่นอนค่ะ
ลองดูวิธีทำตามคลิปนะคะ
📌 youtu.be/8NlfYRBQ2g8
9 - 0
คืนนี้ไม่มีคลิปนะคะ
ขอเลื่อนเป็นวันพรุ่งนี้ค่ะ🙏
อาทิตย์นี้มีเมนูกับข้าวจากรากบัวมาฝากค่ะ
“รากบัวสอดไส้หมูสับผัดซอสเทริยากิ”
เมนูนี้รับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอน
ทุกคนทำตามได้แน่นอนค่ะ
เจอกันพรุ่งนี้ สามทุ่มครึ่ง(เวลาญี่ปุ่น)นะคะ
ขอบคุณมากค่ะ😊🙏❤️
21 - 0
วันนี้สามทุ่มครึ่งตั้งใจจะปล่อยคลิป
“วิธีทำถั่วแดงกวนแบบญี่ปุ่น”
วันนี้มีความผิดพลาดทางเทคนิคนิดหน่อยค่ะ😅
ไฟล์ตัดต่อที่อยู่ในแอพลิเคชั้นที่ตัดต่อ
มีความผิดพลาดบางอย่าง
คลิปหายค่ะ ช๊อกมาก😱เพราะตัดเสร็จแล้ว
ต้องขออภัยด้วยค่ะ
สำหรับใครอยากได้เคล็ดลับการกวนถั่วแดงแบบญี่ปุ่น
ไม่ต้องแช่ถั่วค้างคืน ใช้เวลาแค่สองชั่วโมง
ก็ได้ถั่วแดงกวน นิ่ม หวาน อร่อย
พร้อมทั้งวิธีเก็บรักษาถั่วแดงกวนให้เก็บไว้กินได้นาน
พรุ่งนี้เรามีนัดกันสามทุ่มครึ่ง😊
ขอบคุณมากค่ะ❤️
26 - 6
แชร์ไอเดียทำ” เอะโฮ มากิ” 🍣👹
“อุระมากิ สลัดปลาแซลม่อน”
อุระมากิ ต่างจาก แคลิฟอร์เนียมากิ ยังไง
กดที่ลิงค์เพื่อไปหาคำตอบเลยค่ะ⤵️
📌https://youtu.be/PDA7TZamxEQ
9 - 2
พรุ่งนี้อย่าลืมทำข้าวต้มผัก สมุนไพร 7 อย่าง
กินล้างท้องกันนะคะ
กระเพาะทำงานหนักม่ตั้งแต่ปลายปีจนถึงปีใหม่
ได้เวลาพักกระเพาะกันแล้วค่ะ
ผัก สมุนไพร 7 อย่าง (七草)มีขายตามซุปเปอร์ทั่วไปค่ะ ลองหาซื้อมาทำข้าวต้มกันดูนะคะ
ต้มเหมือนข้าวต้มกุ๊ยบ้านเรา ปรุงรสอ่อนๆด้วยเกลือ
และใส่ผัก สมุนไพรที่ลวกและซอยแล้ว ลงไป
กินตอนเช้าวันที่ 7 (วันพรุ่งนี้)
คนญี่ปุ่นเชื่อว่ากินข้าวต้มผักสมุนไพร 7 อย่างแล้ว
จะทำให้มีสุขภาพแข็งแรงตลอดปีค่ะ
ตามความเชื่อของจีน
ที่คนญี่ปุ่นรับเอามาเป็นธรรมเนียมปฏิบัติ
สืบทอดมาจนถึงทุกวันนี้
ปีที่แล้วทำคลิปข้าวต้มไว้
กดดูได้ที่ลิงค์ข้างล่างเลยค่ะ
📌https://youtu.be/Nv0swp4_ZcQ
ขอบคุณมากค่ะ
กบโออิชิnijimama 😊
22 - 0
อาหารปีใหม่ของญี่ปุ่นอีกหนึ่งเมนูที่อยากให้ลองทำกันดู “ถั่วดำต้ม 黒豆”
ซื้อแบบต้มสำเร็จรูปมากินทุกปี
ปีนี้ลองต้มเอง กำหนดความหวานเองได้
อร่อยถูกใจมากค่ะ หลังจากนี้ไปคงต้มเองทุกปี
เพราะทำง่ายมากๆ
แต่มีเทคนิคนิดหน่อยที่จะทำให้ถั่วต้มออกมาดูผิว ตึง สวย อธิบายไว้ในคลิปค่ะ กดที่ลิงค์เข้าไปดูกันได้เลยค่ะ
📌วิธีต้มถั่วดำ ให้นิ่ม อร่อย แบบอาหารปีใหม่ของคนญี่ปุ่น |黒豆の煮方
https://youtu.be/-9O-_HXGxq8
📌อาหารปีใหม่ 2021 (กับข้าว 9 อย่าง)
https://youtu.be/J-CPfDHcKlk
📌ชิคุเซนนิ
https://youtu.be/W-d4KvlA8b0
📌ทาตะกิโกโบะ
https://youtu.be/VQIvoiO03pI
9 - 0
คืนนี้ 1 ทุ่มเวลาไทย
อย่าลืมมาดูวิธีทำไข่ตุ๋นญี่ปุ่น เนื้อเนียนๆ
สูตรนี้ทำง่ายค่ะ รับรองทุกคนทำตามได้แน่นอนค่ะ😊
19 - 4
แม่บ้านญี่ปุ่น ชอบทำอาหาร
อาหารที่ทำส่วนใหญ่เป็นอาหารญี่ปุ่นง่ายๆ
อาหารทำกินเองที่บ้านและอาหารไทยง่ายๆค่ะ
“nijimama “นิจิมาม่า
ยินดีที่ได้รู้จักทุกคนนะค่ะ น้อมรับทุกคำแนะนำค่ะ
อยากให้ทำเมนูอะไร คอมเมนท์ มาบอกกันได้เลยค่ะ
หรือมีคำแนะนำอะไร ยินดีมากค่ะ
ขอบคุณทุกไลค์ ทุกการรับชมมากค่ะ