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About
L'Etica del Gusto è un'associazione unica nel suo genere a livello internazionale! Annovera, tra i suoi soci, i pasticceri, panettieri, cioccolatai e gelatai del Friuli Venezia Giulia più attenti all'aspetto etico di un lavoro rigorosamente artigianale! Il che significa la massima attenzione nella scelta delle materie prime e una meticolosa cura nella lavorazione dei prodotti.
L'associazione è aperta a tutti i professionisti del settore che condividono questa filosofia e vogliono attingere spunti e suggerimenti all'interno di un gruppo nato nel 2009 e ormai consolidato, vulcanico nelle iniziative e nella ricerca del buono, sano, bello ...ed etico!
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