A TRAVĂS DE ESTE CANAL MUESTRO MI PASIĂN POR LA GASTRONOMĂA.
YO... COCINO PORQUE LAS OLLAS ME REBOTAN EN MI CABEZA.
MARCOS ISMACHOWIEZ,OBE,BH(M)
Marcos, pasĂł gran parte de su juventud en la cocina de sus padres que tenĂan un restaurante en el puerto de AsunciĂłn, que en ese entonces era el trĂĄfico vital de personas y comercio de la capital.
Sus intereses personales le llevaron a dedicarse a los negocios, a la industria y a la ganaderĂa, convirtiĂ©ndose en un empresario exitoso y de respeto.
Hoy volviĂł a la cocina con el seudĂłnimo de Chef PapĂĄ Marcos, que es como le llamaron sus hijos toda la vida.
A perfeccionado sus cualidades gastronómicas en las mejores instituciones de enseñanza culinaria en Estados Unidos y Europa.
Investido por su Majestad la Reina Isabel II como Oficial del Imperio BritĂĄnico OBE.
CĂłnsul Honorario de Jamaica en Paraguay. Galardonado por el Gobernador General de Jamaica con la Insignia de Honor por Servicio Meritorio BH(M) como miembro honorario.