Street Food Specialist è il PRIMO canale dedicato agli Street Fooder, che sposta il focus sulle VERE COMPETENZE da acquisire per avere successo in questo settore.

Ovvero quelle che straformano uno Street Fooder in un IMPRENDITORE NEL SETTORE DELLO STREET FOOD.

Qual è la differenza?

Lo Street Fooder ha solo competenze tecniche e pone la sua attenzione solo sul PRODOTTO, la sua QUALITA', i TECNICISMI DEL SETTORE (tecniche di cucina, impiattamento, servizio e strumenti di lavoro come piastre, friggitrici, forni, ecc.)

L'IMPRENDITORE NEL SETTORE DELLO STREET FOOD oltre a tutto quello che ho appena elencato, che è importantissimo ma è solo la BASE per poter aprire un'azienda, dovrà acquisire anche competenze in:

👉 COSTRUZIONE E GESTIONE DI MODELLI DI BUSINESS;
👉 POSIZIONAMENTO DEL BREND;
👉 FOCALIZZAZIONE DELL'OFFERTA;
👉 MARKETING A RISPOSTA DIRETTA;

QUESTO CONSENTE DI CREARE STREET FOOD SOLIDI, DIFFERENTI E CHE RESISTONO ALLE MILLE DIFFICOLTA' DEL MERCATO ODIERNO!