Assedio Bianco è il canale YouTube dell'omonimo sito web (www.assediobianco.ch), dedicato al sistema immunitario e alla scienza d'avanguardia. L'assedio bianco è quello a cui ci sottopone il nostro sistema immunitario: un apparato difensivo poderoso e fondamentale per l'organismo, ma che a volte può creare anche molti problemi, quando i "soldati" (i globuli bianchi) che dovrebbero proteggerci dall'invasione dei "nemici" (batteri, virus, protozoi, funghi, sostanze tossiche) sbagliano e si scatenano contro le cellule che appartengono all'organismo stesso.