01:40

Die Weinexperten: Das Verhältnis von Service & Küche

06:20

Welcher Wein passt zu welchem Gericht? (Teil 4/5)

06:43

Welcher Wein passt zu welchem Gericht? (Teil 3/5)

07:01

Welcher Wein passt zu welchem Gericht? (Teil 1/5)

04:48

Die unterschiedlichen Verschlussarten von Wein - Teil 2

05:20

Die unterschiedlichen Verschlussarten von Wein - Teil 1

03:18

Wie öffnet man eine Weinflasche?

04:05

Wie deckt man als Gastgeber den Tisch? (Teil 1/2)

01:34

Die besten Ideen für einen Aperitif

04:50

Wie öffnet man eine Sektflasche?

00:55

Wie beeinflusst uns die Musik in Vinotheken?

05:43

Die Weinexperten: Bewässerung im Weinberg

03:07

Die Weinexperten: Steinfeder, Federspiel und Smaragd

04:53

Die Weinexperten: Wie werden Cuvées erstellt? - Teil 2

05:31

Die Weinexperten: Wie werden Cuvées erstellt? - Teil 1

03:13

Die Weinexperten: Unterscheidung von Rebsorten

05:35

Weinverkostung - Notizen - Teil 2

06:39

Weinverkostung - Notizen - Teil 1

05:30

Die Weinexperten: Wein richtig verkosten mit dem COS-System (Teil 4/4)

04:40

Die Weinexperten: Wein richtig verkosten mit dem COS-System (Teil 3/4)

05:13

Die Weinexperten: Wein richtig verkosten mit dem COS-System (Teil 2/4)

05:20

Die Weinexperten: Wein richtig verkosten mit dem COS-System (Teil 1/4)

03:44

In der Vinothek: Hinter den Kulissen eines Weinhändlers - Teil 3/3

05:21

In der Vinothek: Hinter den Kulissen eines Weinhändlers - Teil 2/3

05:15

In der Vinothek: Hinter den Kulissen eines Weinhändlers - Teil 1/3

01:15

Alles über verschiedene Weinanbaugebiete

05:51

Weinüberblick: Champagner, Perlwein, Schaumwein & Prosecco

02:17

Wie wird Roséwein hergestellt?

02:43

Die Weinexperten: Großlage & Großes Gewächs - Erste Lage & Erstes Gewächs

04:31

Die Weinexperten: Etikettensprache

00:37

Die Weinexperten: Was bedeutet Barrique?

05:31

Welcher Wein passt zu welchen Speisen?

03:57

Geschmack bestimmen von Wein: Geschmackskunde - Teil 2

06:01

Ein kleines Quiz für Weinkenner

01:52

Wein frappieren mit Eis und Salz

06:36

Rotwein dekantieren & vinieren

02:30

Empfohlene Serviertemperaturen von Rotwein und Weißwein - Die Weinexperten

04:09

Welches Glas für welchen Wein? Teil 2/2

03:04

Wie werden Weine zu Hause richtig gelagert?

04:29

Welches Glas für welchen Wein? Teil 1/2

04:13

Weinherstellung: Maische und Maischefluter

03:15

Weinherstellung: Die Entrebelung von Rotwein

01:27

Weinherstellung: Die Gärkontrolle

04:25

Weinherstellung: Die Gärung im Weinkeller - Teil 2

03:16

Weinherstellung: Die Gärung im Weinkeller - Teil 1

04:05

Weinherstellung: Der Hefeansatz

05:32

Weinherstellung: Grad Oechsle - ein wichtiges Weinkriterium

04:28

Wein Degustation, Geschmackskunde - Den Geschmack von Wein bestimmen - Teil 1

02:43

Die Weinherstellung - Der Trubfilter

05:17

Die Weinherstellung - Pneumatikpresse & Röhrenkühler

02:22

Die Weinherstellung - Vom Traubenwagen zur Presse

05:38

Was ist Botrytis - Die Edelfäule - Die Weinexperten

05:42

Die Weinexperten: Das Einpflanzen einer neuen Weinrebe (Teil 2/3)

05:59

Die Weinexperten: Das Einpflanzen einer neuen Wein-Rebe (Teil 1/3)

04:34

Die Weinexperten: So funktioniert der Rebschnitt

03:54

Die Weinexperten: Alles über den Rebstock

04:12

Der Weinberg und seine Böden - Teil 2

03:41

Der Weinberg und seine Böden - Teil 1

04:25

Die Faszination der Weingeschichte

03:34

Wie öffnet man eine Weinflasche richtig?