Cozinhar é uma arte. Uma obra daquelas capaz de despertar a memória, de nos levar pra viajar pelo mundo, de reunir pessoas e de contar histórias.
E se todos nós podemos transformar algo em arte, por que não transformar o cozinheiro em Chef?
Essa é a missão do Koken: despertar o artista que existe em você.
Porque a gente acredita que a mais alta gastronomia pode ser feita aí, na sua cozinha, de um jeito simples, leve e elegante através de releituras de receitas clássicas e com personalidade.
Queremos te encorajar a experimentar, a tentar, a colocar, literalmente, a mão na massa e sentir o gostinho de preparar algo incrível.
Queremos apresentar para você um mundo de novos sabores que cabe nas suas mãos, nas suas panelas.
Aqui no Koken a gente cozinha, compartilha, se diverte e faz arte.
Por isso, sinta-se em casa. Ou melhor: na sua cozinha.
Koken. Cozinha sofisticada simplificada.