1987 m. Jūratė sėkmingai pabaigė studijas Valstybinės Konservatorijos Klaipėdos fakultetuose estradinės muzikos katedroje džiazo vokalo specialybę.
1994 m. atlikėja išleido pirmąjį savo solinį albumą “MANO VARDAS NAKTINĖ”.
1996 m. pasirodė antras solinis Jūratės albumas “ŠIĄNAKT MUS PALIKS GANDRAI”.
2004 m. išleistas ypatingai riboto tiražo CD albumas "AKIS" - tylios dainos draugams.
2008 m. išleistas brandus akustinės muzikos albumas "STIKLO SIENA". Tais pačiais metais LTV didžiojoje studijoje su užsienio partneriais nufilmuotas įspūdingo biudžeto gyvo garso koncertas.
2010 m. pasirodo albumas "LAIŠKAI" (CD).
2013 m. pasirodė albumas, papildęs akustinės muzikos mylėtojų lentynas - "TARP ŽEMĖS IR DANGAUS".
2016 m. mini akustinis albumas "TAI MANO SIELOS VĖJAS" (CD).
2018 m. pasirodė vienas didžiausių atlikėjos karjeroje akustinės muzikos projektų albumas "KELIAUJANTI LAIKE". Šis albumas užrašytas išskirtinai gyvais instrumentais su grupe muzikantų ir išleistas CD ir LP formatu.