Giúp mọi người có bữa ăn ngon, quây quần bên gia đình.
Nếu ai có dịp đến Hà Nam, nhất là vào dịp cuối năm sẽ thấy hương thơm rất đặc trưng tỏa ra từ khói bếp trong làng. Đó là mùi của hương chanh, hương giềng, mùi thơm của cá hòa quyện trong trong mùi tương cua và thịt ba chỉ kho cùng. Không cần hỏi, ai cũng đoán ra ngay đó là mùi của niêu cá kho đang lục bục trên bếp lửa….
Cá kho là một trong những món ăn truyền thống của người dân làng Vũ Đại mỗi dịp Tết đến, Xuân về. Không phải ngẫu nhiên mà giữa ‘bánh chưng, dưa hành, thịt mỡ’ mà món ăn tưởng chừng như ‘tầm thường’ ấy lại trở thành không thể thiếu trên mâm cơm cúng ông bà tổ tiên của người dân nơi đây.
HÃY ĐĂNG KÝ KÊNH ĐÊ XEM NHỮNG VIDEO TIẾP THEO NHÉ!
youtube.com/channel/UCq0mKP-nYmG62Amg6wrjVsA?sub_c…
................................................................
- Website: cakhohoangtho.vn/
- Fanpage: www.facebook.com/cakholangvudaihoangtho/
- SĐT 09845583485 - 0979117246