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About
Sou o criador da comunidade Burger Expert em que ajudo milhares de hamburgueiros do mundo e compartilho minhas experiências e ensinamentos do campo de batalha.
Minha história com hambúrgueres, começou em 2006, quando cansei do meu trabalho como colorista em uma indústria de tintas e decidi me reinventar profissionalmente. A partir dali, levei alguns anos até que eu tivesse coragem e oportunidade de trabalhar na cozinha.
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