05:05

Violaine Dovert: Klíčem k úspěchu je být jiný, přitom vyrábět rumy, které lidé chtějí

05:08

Martin Makovička: Mnoho českých restaurací vede o sezonnosti a lokálnosti jenom plané řeči

56:51

Martin Makovička: Mnoho českých restaurací vede o sezonnosti a lokálnosti jenom plané řeči

05:07

Milan Zaleš: Ještě v roce 2018 jsme tu byli s Campari v plenkách. Negroni Week je o kreativitě

49:55

Milan Zaleš: Ještě v roce 2018 jsme tu byli s Campari v plenkách. Negroni Week ukáže kreativitu b...

05:15

František Dandáš: Globální finále barmanské World Class v Šanghaji bude jedno z nejostřejších vůbec

22:45

František Dandáš: Globální finále barmanské World Class v Šanghaji bude jedno z nejostřejších vůb...

05:32

Peter Duranský: Každý kuchár zažije moment, kedy už má všetkého dosť

34:05

Peter Duranský: Každý kuchár dôjde do momentu, kedy už má všetkého dosť. Bocuse d´Or prezradí vaš...

45:43

Dominik Unčovský: U přípravy na evropské kolo Bocuse d'Or zamíchalo kartami sobí maso

05:02

Dominik Unčovský: U přípravy na evropské kolo Bocuse d'Or zamíchalo kartami sobí maso

05:08

Jaroslav Slámečka: Přípravy na finále Coffee in Good Spirits pro mě byly jedno velké utrpení

53:49

Jaroslav Slámečka: Stále hledám dokonalý šálek kávy

44:12

Kristína Nemčková: V michelinské kuchyni jsem zažila dva extrémy

05:18

Kristína Nemčková: V michelinské kuchyni jsem zažila dva extrémy. Brzy se stěhuji na Filipíny

05:18

Carolina Vergnano: Moka káva je pro mě vůní rána. Při servírování kávy nikdy nesmí chybět úsměv

09:21

Carolina Vergnano: Moka káva je pro mě vůní rána. Při servírování kávy nikdy nesmí chybět úsměv

05:04

Martin Záhumenský: Toskánsko a Londýn mi navždy zostanú v krvi

40:25

Martin Záhumenský: Toskánsko a Londýn mi navždy zostanú v krvi

05:23

Michaela Židlický: Gault&Millau nehodnotí pouze jídlo. České gastro může být světový obor

21:59

Michaela Židlický: Gault&Millau nehodnotí pouze jídlo

04:49

Pekka Pellinen: Hovězí tatarák s panákem vodky je nejlepší kombinace

18:22

Pekka Pellinen: Hovězí tatarák s panákem vodky je nejlepší kombinace

05:14

Pavel Sochor: Vždy máme na menu dva drinky, které nejsou líbivé, ale zapamatujete si je

47:14

Pavel Sochor: Vždy máme na menu dva drinky, které na první dobrou nejsou líbivé

05:19

Z barov Connaught v Londýne a Manhattan v Singapure som mal zimomriavky hneď, ako som vstúpil

01:00:54

Z barov Connaught v Londýne a Manhattan v Singapure som mal zimomriavky hneď, ako som vstúpil

05:11

Nelson Hernández: Základní pilíře rumu Diplomático jsou řemeslná práce, udržitelnost a komunita

09:59

Nelson Hernández: Základní pilíře rumu Diplomático je řemeslná práce, udržitelnost a lokálnost

05:12

Jaroslav Žídek: U prvního Bocuse d'Or byla obrovská propast. Michelin na Slovensku hned tak nebude

41:15

Jaroslav Žídek: U prvního Bocuse d'Or se ukázala obrovská propast mezi Českem a Slovenskem

05:08

Martin Žufánek: Jsem superhrdina, který za sebou táhne káru alkoholu a říká lidem, ať to moc nepijí

05:16

Peter Marcina, Stanislav Harciník: Mirror Bar aj Expo sú postavené tak, ako by sme boli ich hosťami

43:29

Peter Marcina, Stanislav Harciník: Mirror Cocktail Bar aj Hospitality Expo sú postavené tak, ako ...

47:18

Martin Žufánek: Jsem superhrdina, který za sebou táhne káru alkoholu a říká lidem, ať to moc nepijí

04:55

Patrik Bečvář: Od státu nevnímám směrem k Národnímu týmu žádnou podporu. Stříbrné medaile nestačí

21:33

Patrik Bečvář: Ze strany státu nevnímám směrem k Národnímu týmu žádnou podporu

05:13

Petr Kymla: Ve World Class chceme vidět práci barmana. Měl by se zaměřit se na detail a obětovat se

36:29

Petr Kymla: Ve World Class chceme vidět práci barmana. Měl by se zaměřit se na detail a obětovat se

05:01

Martin Šiška: V Scarfes Bare nájdeš fľaše, ktoré takmer nikde na svete nie sú

05:05

Dominik Tapušík: Slovenská barová scéna má pohostinnosti na rozdávanie. V Sky bare máme zlatý stred

37:17

Martin Šiška: V Scarfes Bare nájdeš fľaše, ktoré takmer nikde na svete nie sú

22:58

Dominik Tapušík: Slovenská barová scéna má pohostinnosti na rozdávanie

05:08

Tomáš Levý: Gastro je bizár obor, ale v životě ničeho nelituji

05:06

Kryštof Hordina: Přijít do baru jako evangelista a říct, že dosud všechno dělali špatně nelze

43:47

Tomáš Levý: Gastro je bizár obor, ale v životě ničeho nelituji

59:42

Kryštof Hordina: Přijít do baru jako evangelista a říct, že dosud všechno dělali špatně nelze

05:40

David Král: Češi stále více nakupují drahá vína. Situace kolem champagne se zlepšuje

28:49

David Král: Češi stále více nakupují drahá vína. Situace kolem champagne se zlepšuje

05:14

Peter Plieštik: V Nikka Perfect Serve mi pomohli skúsenosť a improvizácia

05:26

Patrik Pokrývka: Keď na západe rastie medvedí cesnak, tak v Tatrách máme ešte sneh

27:21

Peter Plieštik: V Nikka Perfect Serve mi pomohli skúsenosť a improvizácia. Konštelácia otvoriť ba...

21:28

Patrik Pokrývka: Keď na západe rastie medvedí cesnak, tak v Tatrách máme ešte sneh. Kuchyňu tomu ...

05:07

Suchánek a Danihelka: Na festivalu představíme vinaře, kteří hýbou světem champagne

01:02:01

Suchánek a Danihelka: Na festivalu představíme vinaře, kteří hýbou světem champagne. Prodáváme i...

17:01

Martin Klaučo: Chceme hosťom dať neočakávané. Zaujímajú nás harmónie chutí

05:03

Maroš Dzurus: Himkok bar a destilérka v Osle je ideálny koncept. Vytvárame alkohol spolu s hosťami

22:49

Maroš Dzurus: Himkok bar a destilérka v Osle je ideálny koncept. Vytvárame alkohol spolu s hosťami

05:04

Daniel Tilinger: ECK je uvoľnený fine dining. Záujem je veľký, reštaurácia malá

23:20

Daniel Tilinger: ECK je uvoľnený fine dining. Záujem je veľký, reštaurácia malá