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Parte del Salazón!!
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El Día a Día en Conservas de Mingo!!!
02:39
Sobando Anchoas
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Billy cerrando 1/4 Club
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Feria de la Anchoa 2022 🤪😜 en TIME-LAPS
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Descabezando y Eviscerando
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Hotel Olimpo **** Un establecimiento único, donde siempre podrás degustar nuestras Anchoas.
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Atardecer en el Puerto de Santoña
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Hotel Milagros Golf Spa ****
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Nuestro compañero Pablo..!!😀
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Elaborando Anchoas en los formatos de Hansa y Octavilla
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Cerrando Panderetas de 2 Capas y haciendo Puritos
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Amanece en Santoña ( Parte 2)
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Amanece en Santoña (Parte 1)
04:00
Fileteando para diferentes formatos
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Boquerón
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Conservas de Mingo Así hacemos nuestras anchoas
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El día a día de nuestras compañeras
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Pequeña explicación de como se hacen las Anchoas
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About
Conservas de Mingo es una empresa familiar que se inicia en 2013 para abastecer a nuestras empresas hoteleras y restauración que tenemos en la zona de Isla, Santoña y Mogro. Este proyecto fue creciendo con los años hasta el punto que nos encontramos ahora, en el que podemos decir que somos una marca consolidada sinónimo de calidad en el mundo de la conserva. Trabajamos de forma artesanal exclusivamente con pesca del cantábrico recogida en la costera de primavera.
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