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「食物奇蹟 Food Miracle Channel」YouTube Channel 和 Facebook 專頁，旨在推廣回到大自然、不經加工、植物為本之飲食模式－Plant-based Whole Food Diet。綜合過去10年幫助過千名危疾和各樣長期病患者的經驗，創立了一套行之有效的食療方法，稱之為「FM123｣ - Food Miracle 123。
我們相信天然食物就是最好的良藥，在此營養顧問Elsa和整個專業製作團隊，將為大家介紹好味易做的菜式和健康飲食智慧, 將最新的營養學和免疫學的科學發現轉化為中國人可接受的飲食模式，籍此防犯及對抗各樣長期病患甚至危疾。
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