Em 2011, a empresária Camila Miglhorini deixou o ramo de franquias, em que trabalhava, para lançar a sua própria marca. Nasceu então, na cidade de Paulínia (SP), a primeira unidade do Mr. Fit e pioneira no fast food saudável no Brasil. A rede oferece refeições saudáveis, sanduíches, açaí e outros iguarias saudáveis, como estrogonofe de banana e muitas outras opções saudáveis.
Com o slogan “Sinta-se bem, sinta-se feliz” e a cultura de trazer sempre uma ótima experiência aos clientes, a ideia deu certo, conquistou os brasileiros e Dez anos depois, a marca já estava presente em mais de 28 estados. Após o sucesso do modelo de fast food, a rede se diversificou e lançou outros modelos como o Mr. Fit Café ( primeira cafeteria saudável do pais) , presente atualmente em ruas, shoppings e aeroportos e no ano de 2018 lançou também a linha home ( uma linha de comidas saudáveis e ultracongeladas) todos os modelos da rede tem o mesmo objetivo - comida de verdade e com preços acessíveis.