จานเด็ดจากสเตชั่นอาหารฝรั่งของ Atrium Restaurant @ The Landmark Bangkok Hotel
Chef McDang ขอแนะนำ Giftbox ที่เหมาะกับการมอบให้คนที่คุณรัก
Short เชฟหมึกแดง - กระเพาะปลา
Short เชฟหมึกแดง - วิธีใช้เครื่องลับมีด หัวม้าลาย
Short ใช้มีดสไลด์หรือมีดแล่อย่างไร หัวม้าลาย
Short ใช้มีดเล่มเดียวเลาะกระดูกไก่อย่างไร Chef Knife หัวม้าลาย
ข้าวขยำปู ร้านอี-กา ทรงวาด
หอยแมลงภู่ทอด
Short เชฟหมึกแดง - ไวไวผัดแจ่วฮ้อน
ร้าน ARUNN ชั้น G เดอะมอลล์งามวงศ์วาน
SHORTS แกงเผ็ดเป็ดย่าง
บ๊ะจ่าง โกวลาย สูตรโบราณ อุทัยธานี
SHORTS ฉู่ฉี่ปลาหมอ
SHORTS มีดครัว Chef Knife
SHORTS มีดอเนกประสงค์ Paring Knife หัวม้าลาย
SHORTS ช้อนโบราณ เอนกประสงค์
SHORSTS ต้มโคล้งปลากรอบใบมะขามอ่อน
แวะกินไอศครีมที่ร้านข้าวโอ๊ต ที่ถนนตลาดเก่า
ร้านควัน (KWANN)’ ซอยสุขุมวิท 13
SHORTS สังขยาฟักทอง
SHORTS Stainless steel ทำความสะอาดรอยดำได้ด้วยผงขัดล้างภาชนะหัวม้าลาย
SHORT วิธีการเลือกหม้อสำหรับเตา Induction
SHORTS วิธีการเลือกกระทะย่างสำหรับเตา Induction
SHORTS ไวไวบะหมี่เย็น
SHORTS วิธีการเลือกกระทะสำหรับใช้กับเตาไฟฟ้า (Induction) #หัวม้าลาย
SHORTS ล้างภาชนะสูญญากาศในเครื่องล้างจาน ไม่ทำให้ยางเสื่อม #หัวม้าลาย
SHORTS การล้างกระทะและหม้อ ในเครื่องล้างจาน #หัวม้าลาย
SHORTS ทับทิมกรอบ
SHORTS น้ำพริกสองกษัตริย์
SHORTS ไวไวผัดกะเพราเนื้อ
SHORTS หลนปูดอง
SHORTS ไก่ต้มสมุนไพร
SHORTS ทอดกุนเชียง 2 แบบ แบบไหนอร่อยกว่ากัน
SHORTS วิธีการคำนวณปริมาณอาหารไม่ให้ล้นหม้อ
SHORTS หม้อหัวม้าลายได้รับการรองรับ สคบ และ มอก
SHORTS ไวไวญี่ปุ่นผัดหอยลายน้ำพริกเผา
SHORTS ฝาแก้วหัวม้าลายทุกรุ่น ผลิตจากกระจกนิรภัย (Tempered Glass)
SHORTS ไวไวผัดฉ่าแมงกะพรุน
SHORTS หม้อเป็นสีรุ้ง ทำความสะอาดง่ายด้วยน้ำมะนาว
SHORTS อกเป็ดย่างแจ่วมะเขือเทศ
SHORTS ทำแจ่วฮ้อน ด้วยหม้อชาบูหัวม้าลาย ไร้สารตะกั่ว ปลอดภัย
SHORTS แกงพะแนงหมู
Chef McDang special class “𝗧𝗵𝗲 𝗣𝗿𝗶𝗻𝗰𝗶𝗽𝗹𝗲 𝗼𝗳 𝗧𝗵𝗮𝗶 𝗖𝗼𝗼𝗸𝗲𝗿𝘆 𝗯𝘆 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗠𝗰𝗗𝗮𝗻𝗴”
SHORTS คะน้าหมูกรอบ
SHORTS ทำข้าวมันไก่ด้วยกระทะนอนสติ๊ก รุ่น Wisdom หัวม้าลาย
SHORTS วิธีต้มไก่สำหรับข้าวมันไก่
SHORTS Paella ข้าวผัดปูแบบสเปน กระทะนอนสติ๊กหัวม้าลายรุ่น Wisdom
SHORTS แกงเทโพหมูสามชั้น
M.L. Sirichalerm Svasti, whom most people know as Chef McDang, is the leading expert on Thai food and is the first Thai chef who has taught at numerous branches of the Le Cordon Bleu Schools of the United States until receiving the title of Honorary Chef Instructor for their Las Vegas Campus.
For over a decade, Chef McDang has been Thailand’s most famous food expert and a respected ambassador for Thai cuisine. He is the author of several best-selling Thai language cook books, host of the popular weekly TV program, "McDang Show", pens weekly food columns for leading Thai and English-language newspapers, and consults for a number of companies, including Bangkok Airways, Wai Wai Instant Noodles, Siam Winery, and many others. Chef McDang has also written and published a book entirely in the English language named, "The Principles of Thai Cookery" which outlines the history, culture and style of Thai cuisine while also providing 57 recipes for it’s readers to try.