國際獎項
2019 泰國極限挑戰賽 職業組牛肉類 銀牌
2018台灣美食節tcac 展示果雕 銀牌
2017 香港國際美食大賞 蔬果雕 銀牌
2017香港果及美食大賞 職業主廚魚類 銅牌
2016 TCAC 台灣美食節-蔬果雕刻 銀牌
2016 Thailand Ultimate Chef Challeng
- 金牌 ,頒全場最高分 金像人獎座
2016 Thailand Ultimate Chef Challeng 蔬果雕刻組 -銀牌
2016 泰國極限挑戰賽 雞肉類組- 銅牌獎
2014 馬來西亞檳城廚師戰役 西餐展示 - 西式三道- 優勝
2014日本好菇道 菇類美味創意料理大賽 SUPER 菇 IDEA - 冠軍
中華民國專業證照
中餐烹調技術士 乙級
中餐烹調技術士 丙級
西餐烹調技術士 丙級
飲料調製 丙級 林子傑
西餐烹調|創意料理|國際競賽|酥果雕刻|
工作經驗
2018-2020 雲品溫泉酒店 廚師
2017-2018 fattys義式餐廳 廚師
2014 澳洲雪梨 WUGU餐廳 副主廚
教學經歷
2019-2021大立電視台 傑出好料理 節目固定廚師
2017 南投縣國姓鄉福龜社區 產業活動兼課老師
嶺東高中 社團老師
高職 西餐老師