Welcoem to posts!!
in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
đ„ Amerikai stĂlusĂș palacsinta barna rizslisztbĆl đŻâš
Ha mĂ©g nem prĂłbĂĄltad az aquafabĂĄt, itt az ideje! Ez a csicseriborsĂł- vagy babkonzervbĆl leöntött vĂz a vegĂĄn konyha egyik csodafegyvere, amely tojĂĄsfehĂ©rjekĂ©nt viselkedik. Ebben a receptben Ă©desĂtett aquafabĂĄval tettĂŒk mĂ©g könnyedebbĂ© az amerikai palacsintĂĄkat.
đč Adag: kb. 20-22 palacsinta
đč ElkĂ©szĂtĂ©si idĆ: 30 perc
HozzĂĄvalĂłk
âïž 120 ml csicseriborsĂł leve (Clearspring Chickpeas)
âïž 2 ek Clearspring RizsmalĂĄta szirup
âïž 300 g Clearspring Barna rizsliszt
âïž 1 tk sĂŒtĆpor
âïž 1 csipet Clearspring Tengeri sĂł
âïž 75 ml Clearspring NapraforgĂłolaj
âïž 225 ml növĂ©nyi tej (ĂzlĂ©s szerint)
âïž 6 ek Clearspring Alma pĂŒrĂ©
âïž 2 ek Clearspring KĂłkuszolaj
âïž Friss ĂĄfonya a tĂĄlalĂĄshoz
ElkĂ©szĂtĂ©s
1ïžâŁ Ăntsd a csicseriborsĂł levĂ©t egy keverĆtĂĄlba, Ă©s magas fokozaton verd fel habverĆvel, amĂg kemĂ©ny habot nem kapsz (kb. 10 perc). Add hozzĂĄ a rizsmalĂĄta szirupot, Ă©s keverd mĂ©g nĂ©hĂĄny percig.
2ïžâŁ Egy mĂĄsik tĂĄlban keverd össze a rizslisztet, sĂŒtĆport Ă©s sĂłt.
3ïžâŁ Egy kisebb edĂ©nyben keverd össze az olajat, növĂ©nyi tejet Ă©s alma pĂŒrĂ©t, majd add a lisztes keverĂ©khez.
4ïžâŁ Ăvatosan forgasd bele a felvert aquafabĂĄt, hogy egy habos tĂ©sztĂĄt kapj.
5ïžâŁ MelegĂtsd fel a kĂłkuszolajat egy serpenyĆben, Ă©s sĂŒsd a palacsintĂĄkat közepes lĂĄngon. Amikor buborĂ©kok jelennek meg a tetejĂ©n, fordĂtsd meg.
6ïžâŁ TĂĄlald friss ĂĄfonyĂĄval, kĂłkuszolajjal Ă©s rizsmalĂĄta sziruppal!
đ± Extra könnyed, vegĂĄn Ă©s glutĂ©nmentes palacsinta â tökĂ©letes reggelire vagy desszertkĂ©nt! đ«đ
#Clearspring #VegĂĄnPalacsinta #GlutĂ©nmentes #Aquafaba #AmerikaiPalacsinta #EgĂ©szsĂ©gesĂtelek
3 - 0
đ PirĂtott gomba miso szĂłsszal â gyors, glutĂ©nmentes Ă©s vegĂĄn finomsĂĄg! đâš
A miszĂł Ă©s a pirĂtott gomba tökĂ©letes harmĂłniĂĄja! Egy egyszerƱ, de kĂŒlönleges ĂzvilĂĄgĂș serpenyĆs Ă©tel, amit pillanatok alatt elkĂ©szĂthetsz. đ„
đ ĂsszetevĆk:
â Bio JapĂĄn Ărpa MiszĂłkrĂ©m
â Bio JapĂĄn Yaemon Tamari szĂłjaszĂłsz
â Friss csiperke gomba
â Snidling, fokhagyma, nori pehely
â SzezĂĄmolaj & vĂz
NĂ©zd meg a receptvideĂłt Ă©s prĂłbĂĄld ki te is! đ„đ
đ Iratkozz fel, hogy ne maradj le a legĂșjabb receptekrĆl!
#clearspring #miszo #pirĂtottgomba #vegĂĄnrecept #glutĂ©nmentes #umami #japanĂzek
3 - 0
Jackfruit BrassĂłi
đ Iratkozz fel, hogy ne maradj le a legĂșjabb receptekrĆl!
3 - 0
KĂłkusztejes Korianderzöldes Csemegeuborka SalĂĄta đ„
A KĂłkusztejes Korianderzöldes Csemegeuborka SalĂĄta egy Ăzletes Ă©s frissĂtĆ fogĂĄs, ami kivĂĄlĂł kĂsĂ©rĆje lehet sĂŒlteknek Ă©s rĂĄntott Ă©teleknek is. EgyszerƱen elkĂ©szĂthetĆ, Ă©s a kĂłkusztej Ă©s korianderzöld kellemesen egzotikus Ăzt ad az alapvetĆen egyszerƱ csemegeuborkĂĄnak. A salĂĄta sƱrƱbbĂ© tĂ©tele Ă©rdekĂ©ben hozzĂĄadhatunk konjaklisztet, Ăgy az öntet szĂ©pen bevonja az uborkakarikĂĄkat.
HozzĂĄvalĂłk:
1 ĂŒveg csemegeuborka
1 kis köteg friss korianderzöld
1 dl kĂłkusztej (ajĂĄnlott: Clearspring)
FĂ©l citrom vagy lime leve
SĂł Ă©s frissen Ćrölt bors ĂzlĂ©s szerint
OpcionĂĄlis: konjakliszt sƱrĂtĂ©shez
ElkĂ©szĂtĂ©s:
1ïžâŁ Mossuk ĂĄt alaposan a csemegeuborkĂĄt, majd karikĂĄzzuk fel, Ă©s tegyĂŒk egy keverĆtĂĄlba.
2ïžâŁ Az aprĂłravĂĄgott friss korianderzöldet adjuk hozzĂĄ a csemegeuborkĂĄhoz.
3ïžâŁ ĂntsĂŒk hozzĂĄ a kĂłkusztejet, majd facsarjuk bele a fĂ©l citrom vagy lime levĂ©t. MindkettĆ nagyszerƱen passzol a salĂĄtĂĄhoz, Ăgy vĂĄlaszthatunk ĂzlĂ©sĂŒnknek megfelelĆen.
4ïžâŁ ĂzesĂtsĂŒk a salĂĄtĂĄt sĂłval Ă©s frissen Ćrölt borssal ĂzlĂ©s szerint. VegyĂŒk figyelembe, hogy a kĂłkusztej Ă©s a csemegeuborka termĂ©szetesen is tartalmazhat sĂłt, ezĂ©rt Ă©rdemes elĆször kevesebb sĂłval kezdeni, majd ha szĂŒksĂ©ges, utĂłlag hozzĂĄadni.
5ïžâŁ Ha szeretnĂ©nk sƱrĂteni az öntetet, adjunk hozzĂĄ egy kĂĄvĂ©skanĂĄlnyi konjaklisztet. KeverjĂŒk jĂłl el, hogy az öntet szĂ©pen bevonja a csemegeuborka karikĂĄkat.
6ïžâŁ A salĂĄtĂĄt tĂĄlalĂĄs elĆtt hƱtsĂŒk le a hƱtĆben legalĂĄbb 1-2 ĂłrĂĄn ĂĄt, hogy az Ăzek jĂłl összeĂ©rjenek Ă©s a salĂĄta friss Ă©s zamatos legyen.
A KĂłkusztejes Korianderzöldes Csemegeuborka SalĂĄta remek vĂĄlasztĂĄs lehet könnyƱ nyĂĄri vacsorĂĄkhoz, grillezett Ă©telek mellĂ©, vagy akĂĄr piknikre is magunkkal vihetjĂŒk. FrissessĂ©ge Ă©s kĂŒlönleges Ăze garantĂĄltan lenyƱgözi majd a csalĂĄdot Ă©s a barĂĄtokat egyarĂĄnt! đđż
#vegån #csemegeuborkasalåta #gyorsrecept #korianderzöld
#clearspring #mutimiteszel #vegetarian #vegetåriånus #vegetarianos #salåta #mutimiteszel_fitt #mutimiteszel_mentes #veganfood #vegånmajonéz #kukorica #uborkasalåta #ubisali #pickledcucumber #cucumber #salad #saladrecipe #gasztroperverz
2 - 0
đ VegĂĄn "Carbonara" ropogĂłs padlizsĂĄnnal đ
KĂ©nyeztesd magad ezzel a gazdag, krĂ©mes vegĂĄn carbonara recepttel, amely Clearspring Organic Silken Tofu felhasznĂĄlĂĄsĂĄval kĂ©szĂŒl. A tofu elkĂ©pesztĆen sokoldalĂș alapanyag â Ă©lvezheted frissen, fĆzve, vagy akĂĄr egy selymes, fehĂ©r szĂłszkĂ©nt elkĂ©szĂtve. Ebben a receptben egy klasszikus, bĂĄrsonyos, növĂ©nyi alapĂș carbonarĂĄvĂĄ alakul ĂĄt. Ha maradna a szĂłszbĂłl, hasznĂĄld mĂĄrtogatĂłsnak vagy salĂĄtaöntetkĂ©nt! đ±
đšâđł Adag: 4 fĆre
â±ïž ElkĂ©szĂtĂ©si idĆ: 25 perc
HozzĂĄvalĂłk
A tésztåhoz:
400 g spagetti (vagy Clearspring Organic Gluten Free 100% Brown Rice Wide Noodles)
1 evĆkanĂĄl Clearspring hagyomĂĄnyos, finomĂtatlan tengeri sĂł
A szĂłszhoz:
300 g Clearspring Organic Japanese Silken & Smooth tofu
2 evĆkanĂĄl Clearspring Organic napraforgĂłolaj
1 evĆkanĂĄl Clearspring Organic almaecet
3 evĆkanĂĄl Clearspring Organic japĂĄn Ă©des fehĂ©r miso paszta
1 csipet Clearspring hagyomĂĄnyos, finomĂtatlan tengeri sĂł
1 csipet fekete bors
A feltéthez:
Âœ padlizsĂĄn, 1 cm-es kockĂĄkra vĂĄgva
2 evĆkanĂĄl Clearspring Organic olasz extra szƱz olĂvaolaj
2 gerezd fokhagyma, aprĂtva
2 evĆkanĂĄl Clearspring Organic japĂĄn Yaemon Tamari szĂłjaszĂłsz
ElkĂ©szĂtĂ©s
1. KĂ©szĂtsd el a szĂłszt:
A tofu levĂ©t öntsd le, majd tedd a turmixgĂ©pbe. Add hozzĂĄ az összes szĂłszhoz szĂŒksĂ©ges hozzĂĄvalĂłt, Ă©s turmixold simĂĄra. Tedd fĂ©lre.
2. FĆzd meg a spagettit:
Forralj fel 3 liter vizet egy nagy lĂĄbasban. Adj hozzĂĄ 1 evĆkanĂĄl Clearspring tengeri sĂłt, majd tedd bele a spagettit. FĆzd a csomagolĂĄson talĂĄlhatĂł utasĂtĂĄs szerint, vagy ha "al dente" ĂĄllagot szeretnĂ©l, fĆzd egy perccel kevesebb ideig. A fĆzĆvĂzbĆl tarts meg egy csĂ©sze vizet, mielĆtt leszƱröd a tĂ©sztĂĄt.
3. KĂ©szĂtsd el a padlizsĂĄnt:
MelegĂtsd fel az olĂvaolajat egy serpenyĆben közepes lĂĄngon. Add hozzĂĄ az aprĂtott fokhagymĂĄt Ă©s a padlizsĂĄnkockĂĄkat, majd sĂŒsd, amĂg a padlizsĂĄn megpuhul. Keverd bele a Clearspring Tamari szĂłjaszĂłszt, Ă©s forgasd ĂĄt, hogy a padlizsĂĄn egyenletesen bevonĂłdjon.
4. KombinĂĄld az Ă©telt:
Add a fĆtt spagettit a serpenyĆbe a padlizsĂĄnnal egyĂŒtt. Ăntsd rĂĄ a tofu szĂłszt, valamint a fĂ©lretett tĂ©sztafĆzĆ vĂz felĂ©t. Forgasd össze alaposan, hogy a tĂ©szta mindenhol bevonĂłdjon a szĂłsszal. Ha hĂgabb szĂłszt szeretnĂ©l, adj hozzĂĄ mĂ©g a fĆzĆvĂzbĆl. Ăgyelj arra, hogy a spagetti ne ragadjon le a serpenyĆ aljĂĄra.
5. TĂĄlalĂĄs:
Azonnal tĂĄlald ezt a melengetĆ, növĂ©nyi alapĂș carbonarĂĄt, Ă©s oszd meg csalĂĄdoddal, barĂĄtaiddal!
Tippek:
Ha nincs elĂ©g nagy serpenyĆd, oszd az összetevĆket 2-3 adagba. Adj egy kis olĂvaolajat az ĂŒres serpenyĆbe, majd kĂŒlön-kĂŒlön keverd össze a padlizsĂĄnt, a spagettit Ă©s a tofu szĂłszt. IsmĂ©teld, amĂg elkĂ©szĂŒlt az összes adag.
đŹ PrĂłbĂĄltad mĂĄr? Oszd meg velĂŒnk a vĂ©geredmĂ©nyt Ă©s a vĂ©lemĂ©nyedet kommentben!
#VegĂĄnCarbonara #ClearspringRecept #SilkenTofu #FenntarthatĂłTĂĄplĂĄlkozĂĄs #RopogĂłsPadlizsĂĄn
4 - 0
Lilahagyma lekvår gyorsan és egyszerƱen Nyers Séf módra
HOZZĂVALĂK:
1.5kg lilahagyma (pucolva, szeletelve)
60 ml extra szƱz olĂvaolaj
80ml Yaemon tamari szĂłjaszĂłsz
frissen roppantott tarkabors Ă©s sĂł ĂzlĂ©s szerint
8-10 db vĂzben ĂĄztatott datolya Ă©s leve
Az egĂ©szet kĂ©szĂtsd el a videĂłban lĂĄthatĂł mĂłdon Ă©s sorrendben!
đ Iratkozz fel, hogy ne maradj le a legĂșjabb receptekrĆl !
3 - 0
đđKedvencĂŒnk a vegĂĄn burger jackfruitbĂłl! A jackfruit a vegĂĄn konyhĂĄban igazĂĄn sokoldalĂș. Annak ellenĂ©re, hogy az Ă©rett jackfruit szĂĄlkĂĄs Ă©s ananĂĄszra hasonlĂtĂł ĂĄllaga van, a "zöld" jackfruit megĆrzi ezt a textĂșrĂĄt, Ăgy fĆzve, sĂŒtve vagy grillezve is hĂșsra emlĂ©keztetĆ lehet.
A jackfruit a vegĂĄn konyha egyik legnĂ©pszerƱbb alapĂ©lelmiszere, hiszen 100%-ban növĂ©nyi eredetƱ hĂșspĂłtlĂłszerkĂ©nt szolgĂĄl. A jackfruit szĂĄmos mĂłdon felhasznĂĄlhatĂł a vegĂĄn konyhĂĄban: Ă©des vagy sĂłs ĂzƱ vegĂĄn raguk, szaftos jackfruit fasĂrt, salĂĄta- vagy pizzabelsĆ, vagy Ă©ppen jackfruit burger kĂ©szĂŒlhet belĆle, ahol a hagyomĂĄnyos hĂșspogĂĄcsa helyett a növĂ©nyi összetevĆk Ă©s persze a jackfruit jĂĄtszanak fĆszerepet.
A jackfruit emellett nĂ©pszerƱ hozzĂĄvalĂłja a vegĂĄn BBQ Ă©teleknek Ă©s gyakran hasznĂĄljĂĄk szendvicsalapanyagkĂ©nt is, mint a "pulled-pork" vegĂĄn alternatĂvĂĄja. đ
A pontos receptet és a receptvideót megtalålod itt az oldalon a régi posztok között!
đ Iratkozz fel, hogy ne maradj le a legĂșjabb receptekrĆl!
#burger #jackfruit #jackfruitrecipes #burgerporn #homemadeburger #vegan #jackfruits #veganburger #mutimiteszel_fitt #mutimiteszel #mutimitsĂŒtsz #glutenmentes #vegetĂĄriĂĄnus #vegĂĄn #veganhamburger #vegaburger #hamburger #menteskonyha #vegĂĄntermĂ©kek #jackfruitburger #vegĂĄntermĂ©k #veganuary #veganuĂĄr
3 - 0
đČ Jackfruit pörkölt â VegĂĄn, fĂŒstös Ăzekkel
Hozd el a magyar pörkölt Ăzeit egy izgalmas, növĂ©nyi alapĂș vĂĄltozatban! đ± Ez a jackfruit pörkölt tökĂ©letes vĂĄlasztĂĄs, ha valami tartalmasat Ă©s Ăzleteset szeretnĂ©l kĂ©szĂteni.
HozzĂĄvalĂłk:
1 ĂŒveg jackfruit
2 fej lilahagyma
4 gerezd fokhagyma
3 db kĂĄpia paprika
2 db paradicsom
2 evĆkanĂĄl fĂŒstölt paprika por
Frissen roppantott tarkabors (ĂzlĂ©s szerint)
SĂł (ĂzlĂ©s szerint)
ElkĂ©szĂtĂ©s:
1ïžâŁ ElĆkĂ©szĂtĂ©s:
A lilahagymĂĄt Ă©s fokhagymĂĄt aprĂtsd fel.
A kĂĄpia paprikĂĄt Ă©s paradicsomot vĂĄgd kisebb darabokra.
A jackfruitot csepegtesd le, Ă©s ha szĂŒksĂ©ges, tĂ©pkedd kisebb darabokra, hogy hĂșsosabb ĂĄllagot kapj.
2ïžâŁ Alap pirĂtĂĄsa:
Egy nagy serpenyĆben vagy lĂĄbasban hevĂts egy kevĂ©s olajat, Ă©s pirĂtsd meg rajta a lilahagymĂĄt ĂŒvegesre. Add hozzĂĄ a fokhagymĂĄt, Ă©s pĂĄrold mĂ©g 1 percig, amĂg illatos nem lesz.
3ïžâŁ Paprika Ă©s paradicsom:
Add hozzå a kåpia paprikåt és a paradicsomot, majd pårold össze az alapot, hogy a zöldségek kissé megpuhuljanak.
4ïžâŁ FƱszerezĂ©s:
SzĂłrd meg a fĂŒstölt paprika porral, frissen roppantott tarkaborssal Ă©s sĂłval. Keverd jĂłl össze, hogy a fƱszerek ĂĄtjĂĄrjĂĄk az alapot.
5ïžâŁ Jackfruit hozzĂĄadĂĄsa:
Add hozzĂĄ a jackfruitot, Ă©s keverd el alaposan a zöldsĂ©ges alappal. Ănts hozzĂĄ egy kevĂ©s vizet, hogy szaftos legyen, Ă©s fĆzd 15-20 percig, hogy az Ăzek összeĂ©rjenek, Ă©s a jackfruit kellemesen puha legyen.
6ïžâŁ TĂĄlalĂĄs:
Melegen tĂĄlald friss kenyĂ©rrel, fĆtt burgonyĂĄval vagy nokedlivel. đ„đ„
Oszd meg velĂŒnk a vĂ©geredmĂ©nyt! đ
#Jackfruit #VegĂĄn #Pörkölt #FĂŒstösĂzek #NövĂ©nyiAlapĂș
4 - 0
đ Klasszikus Miso Leves Selymes TofubĂłl
A miso leves JapĂĄn egyik legkedveltebb alapĂ©tele, amit bĂĄrmely napszakban Ă©lvezhetsz â legyen szĂł egy megnyugtatĂł reggeli kezdĂ©srĆl, könnyƱ ebĂ©drĆl vagy vacsorakĂsĂ©rĆrĆl. đ„ąâš
Ez a növĂ©nyi alapĂș vĂĄltozat a klasszikus Ăzeket hozza el az asztalodra, tele melegsĂ©ggel Ă©s umamival. đ±
đ©âđł Adag: 2-3 fĆ
â° ElkĂ©szĂtĂ©si idĆ: 5 perc
đČ FĆzĂ©si idĆ: 10 perc
HozzĂĄvalĂłk
đ§ Dashi (alaplĂ©):
1 liter vĂz
5 cm Clearspring Hokkaido Kombu
1 db Clearspring Organikus JapĂĄn SzĂĄrĂtott Shiitake gomba
đ„Ł A leveshez:
2-3 evĆkanĂĄl Clearspring Organikus Ărpa- vagy Barnarizs Miso (ĂzlĂ©s szerint)
1 evĆkanĂĄl Clearspring Wakame Pehely
1 csomag Clearspring Organikus JapĂĄn Selymes Tofu
1 szĂĄl Ășjhagyma, finomra vĂĄgva
ElkĂ©szĂtĂ©s:
1ïžâŁ A legjobb Ăz Ă©rdekĂ©ben ĂĄztasd be a Kombut Ă©s a Shiitake gombĂĄt Ă©jszakĂĄra a hƱtĆbe, de ha sietsz, az alĂĄbbi mĂłdszer is mƱködik:
Egy edényben keverd össze a vizet, a Kombut és a Shiitake gombåt, majd gyengéden forrald fel.
TĂĄvolĂtsd el a Kombut Ă©s a Shiitake gombĂĄt. A Kombut dobd ki, a Shiitake gombĂĄt pedig szeleteld vĂ©konyra, a szĂĄrĂĄt eltĂĄvolĂtva.
2ïžâŁ Add az alaplĂ©hez a Wakame pelyhet, a felkockĂĄzott Tofut, az ĂșjhagymĂĄt Ă©s a felszeletelt Shiitake gombĂĄt. Hagyd gyengĂ©den fĆni 5-10 percig.
3ïžâŁ Kapcsold le a tƱzhelyet, Ă©s hagyd ĂĄllni a levest 5 percig â Ăgy a miso Ă©lĆ kultĂșrĂĄi nem kĂĄrosodnak.
4ïžâŁ Oldj fel 2-3 evĆkanĂĄl MisĂłt egy kis alaplĂ©ben, majd keverd vissza a levesbe. TĂĄlald melegen, Ă©s Ă©lvezd az autentikus japĂĄn ĂzvilĂĄgot! đ”
đ Tipp: A misĂłt hozzĂĄadhatod egy szƱrĆn keresztĂŒl is, hogy simĂĄbb textĂșrĂĄt kapj, vagy közvetlenĂŒl a leves merĆkanalĂĄban oldhatod fel.
Oszd meg velĂŒnk a kĂ©sz fogĂĄsod! đ
#MisoLeves #NövĂ©nyiAlapĂș #Clearspring #UmamiĂlmĂ©ny #EgĂ©szsĂ©gesJapĂĄnKonyha
4 - 0
đ ĂriĂĄsi örömhĂr! đ
ElkĂ©pesztĆen boldogok vagyunk, hogy a neves Great Taste Award zsƱrije ismĂ©t elismerte termĂ©keink fantasztikus ĂzĂ©t Ă©s minĆsĂ©gĂ©t! đ
MindhĂĄrom, legnĂ©pszerƱbb Organikus Tengeri Algalapunk megkapta a csillagot! đđđ
Ez egy tökĂ©letes indok, hogy legközelebb te is betedd Ćket a kosaradba đđ
#TengeriAlga #DĂjnyertes #Organikus #Clearspring #HĂrek #NövĂ©nyiAlapĂș #EgĂ©szsĂ©gesSnack
5 - 0
Eredeti JapĂĄn TermĂ©kek! A minĆsĂ©gi vegĂĄn, bio, hozzĂĄadott cukor nĂ©lkĂŒli termĂ©keket itt talĂĄlod: