03:32
Ravioli nudi
03:22
Pomarola, fresh simple Tuscan tomato sauce
01:45
Puré di patate, mashed potatoes with parmesan
04:06
Pizzoccheri pasta with cabbage, potatoes and cheese
04:30
Piselli al prosciutto
03:47
Polpettone, Italian meatloaf
02:01
Pesto alla Genovese, fresh basil pesto
04:20
Penne with mozzarella eggplant tomato sauce
04:10
Penne in orange bell pepper cream sauce
05:54
Penne alle olive nere
05:11
Pappa al pomodoro
05:56
Panzanella, a Tuscan tomato bread salad
04:46
Making 'Pane Toscano' bread at home
04:08
Mestolando on il ricettario. La Crostata, jam tart.
02:59
Mestolando on il ricettario. Gallina Rosé, Chicken cooked in a red cream sauce
04:47
Mestolando on il ricettario. Fagioli all'uccelletto, Tuscan style beans
04:10
Mestolando on il ricettario. Crema di peperoni, orange bell pepper cream sauce
04:09
Mestolando on il ricettario. Carbonara. pancetta, parmesan and egg spaghetti
01:55
Mestolando on il ricettario. Bruschetta con pomodori, tomato toasts
05:18
Mestolando on il ricettario. Artichoke Pie, torta salata di carciofi
03:53
Mestolando on il ricettario. Arista alla Fiorentina, pork roast with herbs
04:49
Mestolando on il ricettario. Amatriciana, spicy tomato onion bacon sauce
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About
Mestolando on il ricettario is a video blog with Italian recipes cooked by Claudia Baggiani from her home in Florence, Italy. Recipes include simple spaghetti tomato sauces to more elaborate risotto and meat dishes.
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