Welcoem to posts!!
in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
Queridos Amigos y Colegas:
Es con gran emoción que les escribo para compartirles una noticia importante en mi carrera profesional. Después de años de dedicación y pasión en el campo de la producción ganadera, estoy dando un paso adelante hacia nuevos horizontes laborales en el extranjero. Me complace anunciarles que he aceptado una posición como Especialista en Genética y Reproducción bovina en Unión Agronegocios, prestigiosa empresa de Bolivia con más de 38 años de experiencia y pionera en la aplicación de tecnologías agropecuarias. Después de una cuidadosa consideración y evaluación de mis metas profesionales he decidido embarcarme en esta emocionante aventura para expandir mis horizontes y contribuir a proyectos innovadores en el campo de la genética y reproducción animal.
Durante mi carrera he tenido el privilegio de trabajar en diversos proyectos y adquirir experiencia significativa en el mejoramiento genético y la optimización de la reproducción bovina. Creo firmemente que esta nueva oportunidad me permitirá aplicar mis habilidades y conocimientos de manera aún más efectiva y estoy entusiasmado con la posibilidad de colaborar con el equipo de trabajo de Unión Agronegocios y contribuir al avance de la industria ganadera boliviana. Este nuevo rol me brinda la oportunidad de seguir profundizando mi pasión por la genética y reproducción animal y aplicar mis conocimientos para contribuir al avance de la industria ganadera de Bolivia.
Aunque me alejo físicamente espero mantener el contacto y continuar nuestra amistad y colaboración en la distancia. Agradezco profundamente a todos ustedes por su apoyo y colaboración a lo largo de los años. Espero que podamos seguir colaborando en el futuro y compartir nuestros conocimientos y experiencias. Abrazo grande para todos. -
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Que pasa cuando compramos un Toro excedido en su condicion corporal (gordo) ???
Con conocimiento o sin saberlo cuando se compra toros excedidos en su preparacion , Nos encontramos que los animales necesitan bajar de peso para alcanzar un buen desempeño reproductivo, buena calidad seminal, estado atlético y libido. Esto insume tiempo y tiene sus costos. El criador pagó por Kilos que no solo no utilizará, sino que además perjudican la performance reproductiva propia del toro y de las vacas en servicio, expresado en Kilos de terneros de destete (preñez temprana) o en cantidad de terneros destetados (índices de preñez).Hay que tener en cuenta que hay variacion individua en la respuesta a esta situacion pero esta claro que el exceso de condicion corporal pone en riesgo el potencial productivo del reproductor asi como su vida utl
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La "Grasa del Marmoleo" es igual a la "Grasa de terminación"? Hay diferencia entre las dos.. Saturadas (Grasa de terminación) seria la grasa externa, la capa de protección de la carcasa, este tipo de grasa aumentan el colesterol LDL o sea el Colesterol que afecta la salud.
Las Insaturadas (Marbling). Son grasas intramusculares, en contacto con el calor se vuelven liquida, dando sabor, jugosidad a la carne, también ayudan a controlar el colesterol LDL y aumentan el nivel de colesterol Bueno HDL..
Lo cierto es que nadie lograria consumir una grande cantidad de la carne que genero la discusión.. Quien ya probó sabe, la saciedad que da el exceso de Marmoleo..
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El Creep feeding es la suplementación diferencial del ternero al pie de la madre, donde el ternero además de consumir la leche materna y el forraje del potrero junto con su madre, recibe algún tipo de concentrado o ración energética y/o proteica, especial, para su mejor crecimiento y desarrollo.
Algunas “posibles” desventajas del Creep feeding
En ganadería vacuna, algunas prácticas pueden ser afectadas por el manejo o ambiente que condicionan su implementación o los resultados finales, entre ellos se destacan:
El alto costo de la ración “puede” convertir a esta técnica en “antieconómica”, especialmente si se usan alimentos balanceados “especiales” para terneros menores de 120 kg, en lugar de usar diferentes tipos de granos de cereal y subproductos proteicos de agroindustria (pellet de cebada, de soja, de girasol, etc.) que están disponibles en la zona y tienen, normalmente, menores costos.
Requiere mano de obra, instalaciones, alimentos (ración) y pautas de manejo “adicionales” a las tareas comunes.
El manejo puede ser complicado cuando se trabaja con muchas vacas con cría al pie, potreros muy grandes, presencia de un monte en el potrero, etc.
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ELECCION DE VACAS DONANTES - REFLEXIONES -
La fecundación in vitro (FIV) y el Transplante de Embriones (TE) son utilizadas a gran escala por criadores de diferentes razas bovinas de carne , que desean producir en el menor tiempo el mayor número de descendientes de una misma vaca, y esta es ciertamente la gran ventaja de estas técnicas reproductivas.
Parece fácil usar esta tecnología, pero oculta sus peligros, y la mayoría de ellos es precisamente en la forma en que las DONANTES DE EMBRIONES son elegidas para participar en este trabajo de reproducción.
Elegir a estas hembras no es un trabajo fácil, ya que requiere tiempo y paciencia. Ver esta vaca desde una ternera es muy importante, ya que nos permite monitorear su desarrollo fase por fase. Algunas características que considero importantes observar antes de comenzar un trabajo de recolección de embriones son:
* Adaptación al entorno natural, donde podemos ver la rusticidad.
* Intervalo entre nacimientos, donde podemos analizar evidencia de su fertilidad.
* Evaluación de su progenie, para ver si la producción se ajusta a lo que busca el criador; Otra característica que esta evaluación nos permite evaluar es la capacidad materna de la vaca.
Tal vez se pregunte: “¿Pero qué pasa con la genealogía? ¿No es ese un factor importante? . Puedo decirle que la genealogía le mostrará mucho sobre ese linaje en particular, pero no garantizará que la hembra sea la ideal para convertirse en donante de embriones .
Quiero llamar su atención sobre una de las características mencionadas anteriormente, la rusticidad , no es porque sean hijos de un donante que colocarán el 100% de la producción en un sistema productivo"especial" y el animal siempre será "hermoso", debido a este tratamiento diferenciado. La mayoría de los animales producidos normalmente van al pasto, comen sal mineral y un concentrado dependiendo de la época del año, por lo tanto, la capacidad de adaptarse al entorno natural es igual de importante.
Se necesita mucho cuidado en esta etapa del proyecto de selección, ya que esta tecnología requiere una mayor inversión financiera y la elección incorrecta de la hembra puede diseminar a gran escala la genética que no mejora. Estos son los dos grandes peligros de usar esta excelente herramienta de reproducción, y ambos afectarán la salud financiera del negocio, si se usan de manera incorrecta.
He visto casos en los que los cabañeros comienzan a recolectar hembras todavía vaquillonas, no digo que está mal, pero es un riesgo que puedes correr si confías en ese animal o en la producción de las hembras que son de su ascendencia (madre, abuela, bisabuelo). Puede funcionar muy bien o los resultados pueden no ser tan agradables.
Lo que digo es que sea paciente, porque al elegir el ganado reproductor adecuado para formar parte de su equipo de donantes, la ganancia genética de su rebaño será enorme y seguramente ganará algunos años en su proyecto de selección.
Saludos Amigos!!!!
Med Vet Federico Krause
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La raza Hereford tiene dos características sobresalientes que pasan por su mansedumbre y una buena aptitud de cruzamiento. Hoy, cualquier “animal careta” de buena calidad tiene un porcentaje de sangre Hereford. A su vez, en los establecimientos de producción extensiva que existen en el territorio nacional poder contar con un animal manso facilita su manejo y tiene ventajas no solo con respecto al bienestar animal sino también beneficios económicos porque se evitan golpes y se alcanza una buena calidad de carne.
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"MUY IMPORTANTE ES UNA INVERSIÓN Y NO UN GASTO"
“Encuentre un técnico que pueda guiarlo a la genética adecuada para su negocio. Hay muchos buenos toros en el mercado, pero pocos adecuado para su negocio. Este paso es el más importante: buscar un técnico ahora, contar su historia, qué produce, cuál es su realidad y encontrar el toro correcto, la genética correcta para el negocio específico porque la posibilidad de éxito es mucho mayor ”
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TIEMPOS DE LA REPRODUCCION !!!!👇👇
Si una vaca va a parir en un intervalo de 365 días, con una gestación de 283 días, debe concebir dentro de los 82 días posteriores al parto. Se necesitan aproximadamente 40 días para que el útero de una vaca bien manejada se recupere después del parto, y esto deja una ventana de 42 días para concebir.
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Les deseo un muy feliz día del veterinario a todos mis colegas de esta hermosa profesión que elegimos y que nos acompaña todos los días, tenemos que ser agradecidos a la vida por habernos permitido trabajar en esta noble tarea profesional . Les envió a todo un fuerte abrazo desde el sur de la provincia de Misiones , Argentina !!!!🐮🐮🐮💪
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El objetivo de este canal es tener otra via de dfusion de mis conocimientos aplicados a la Produccion Bovina de Carne