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About
Artisti del Cioccolato
Leidenschaft und Fingerspitzengefühl, bestmögliche Qualität und nachhaltige regionale Zutaten, überraschende Geschmackserlebnisse und schlicht und einfach gute Schokolade. Alles Kombinationen, die konträr und komplementär sein können. Alles eine Frage der perfekten Balance.
Artisti del Gelato
Auf der Suche nach dem vollkommenen Geschmack liessen die «artisti del cioccolato» die Rührgeräte länger laufen und die Temperaturen sinken. Gleichzeitig wurden Erinnerungen an Florenz aufgewärmt, wo sie den renommierten Gelatiere Tulio Bondi kennenlernten. Das Eis war gebrochen, das Feuer entfacht, um basierend auf den drei Hauptkriterien Geschmack, Cremigkeit und Reinheit das bestmögliche Gelato zu kreieren.
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