Die Weine vom Gustavshof kommen aus Gau-Heppenheim, Rheinhessen, ca. 30 km südwestlich von Mainz.
Hier in der kleinen Weinbaugemeinde am Seitenhang des Kloppbergs, betreibt die Familie Roll seit über 100 Jahren Weinbau – seit 2012 biologisch-dynamisch.
„Biologisch-dynamisches Arbeiten im Weinberg, bedeutet immer alles im Blick zu haben, den Boden, die Reben, die Trauben und den Betrieb als Ganzes, und nur so wenig wie möglich in die Natur einzugreifen. In der Biodynamie setzen wir mit unseren Präparaten gezielt Impulse,“ erklärt Andreas Roll „und schauen immer wieder, wo wir noch etwas verbessern können, noch ökologischer arbeiten können und vielleicht noch etwas weglassen können, um am Ende wirklich nur die Traube und sonst nichts im Glas zu haben.“
Unsere Weine sind vielschichtig und lebendig. Sie spiegeln unseren Boden und den Jahrgang wider und bereiten Ihnen hoffentlich genauso viel Freude wie uns.
Hier zeigen wir Weinbeschreibungen, Infos zu unserem Weingut und Onlineweinproben