Canal de culinária, artesanato e dicas, onde pretendo ensinar e transmitir os conhecimentos, que fui adquirindo ao longo destes 20 anos como cozinheiro e artesão.
Tentando manter sempre, o maior cuidado e atenção , de forma a que seja o mais fácil possível preparar as minhas receitas.
Neste canal vou apresentar receitas, para aquelas pessoas que gostam de cozinhar, mas sentem algum receio quando entram numa cozinha. Demonstrando que cozinhar pode ser bastante simples e divertido.
Irei também, apresentar alguns dos meus utensílios de cozinha, feitos por mim mesmo.
Esses utensílios foram projetados de forma a simplificar e embelezar, a preparação e apresentação dos pratos.