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Schulungsvideo: Kartoffelgulasch mit Champignons, Oregano und Hähnchenbrust, Hausmannskost,
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Schulungsvideo: Vegetarische Karotten-Lauchzwiebeln-Haferbällchen mit einem Joghurt Minz- Dip,
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Schulungsvideo: Apfel-Marzipan-Torte mit Mandel und Haselnusskrokant diese Torte bringt Spaß,
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Schulungsvideo: Biskuitboden gebacken mit den TN Bernd und Manuel
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Schulungsvideo: Spargelsuppe kochen mit unseren Teilnehmern, Spargel ist ein wunderbares Gemüse,
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Schulungsvideo: Sauce Hollandaise schnell einfach und lecker so gelingt die perfekte Hollandaise,
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Schulungsvideo: Spargel kochen mit unsern Teilnehmern den perfekten Spargel zu kochen ist einfach,
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Schulungsvideo: Fischfond herstellen und nebenbei noch einen Wolfsbarsch filetieren, Fischsauce,
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Schulungsvideo: Messer schleifen und schärfen auf den Schleifstein und Wetzstahl,
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Schulungsvideo: Bunte Spaghetti mit Tomatensauce für die Kleinen und die Großen, Bunte Spaghetti,
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Schulungsvideo: Stressbewältigung Teil 6
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Schulungsvideo: Stressbewältigung Teil 5
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Schulungsvideo Gastronomie: Fisch richtig braten so wie ich es mache Fisch glasig braten, Fisch,
19:08
Schulungsvideo Entspannungsübung 3, Phantasiereise: Reise ans Meer
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Schulungsvideo: Tagestruktur in Zeiten von Corona
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Schulungsvideo Gastronomie: Fisch filetieren als Beispiel die Forelle und die Scholle, filetieren,
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Schulungsvideo Entspannungsübung 4, Fantasiereise: Reise durch den Wald
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Schulungsvideo: Kurze Anleitung zu den Entspannungsvideos
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Schulungsvideo Gastronomie: Warenkunde über Kräuter und deren Verwendung sowie sie zu trocknen,
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Schulungsvideo HACCP Teil 4: Die Kühlkette und Temperatur Listen wie gehe ich damit um, HACCP,
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Schulungsvideo HACCP Teil 3: Schneidebretter und wofür die unterschiedliche Farben sind, HACCP,
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Schulungsvideo HACCP Teil 2: die Frikadelle von der Weide bis zum Verbraucher, HACCP,
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Schulungsvideo HACCP Teil 1: An 3 Beispielen einfach und verständnisvoll erklärt, HACCP,
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Schulungsvideo Entspannungsübung 2, Achtsamkeitsübung: Atembetrachtung
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Schulungsvideo: Achtsamkeit, was ist das eigentlich?
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Schulungsvideo Gastronomie: Warenkunde über Fisch auf den Hamburger Wochenmarkt
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Schulungsvideo: Stressbewältigung Teil 4
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Schulungsvideo Gastronomie: Warenkunde Gemüse und Obst auf dem Hamburger Wochenmarkt,
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Schulungsvideo Gastronomie: Schwenken üben mit einer vollen Bratpfannen ohne das etwas daneben geht,
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Schulungsvideo: Stressbewältigung Teil 3
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Schulungsvideo Gastronomie: Schneiden üben wie lerne ich richtig schneiden,
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Schulungsvideo: Stressbewältigung Teil 2
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Schulungsvideo Gastronomie: herstellen einer Gemüsebrühe
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Schulungsvideo Gastronomie: Ariels Hausmannskost herstellen einer Grundsauce, Jus oder Bratensauce
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Schulungsvideo Entspannungsübung 1, Achtsamkeitsübung: Bodyscan
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Schulungsvideo: Stressbewältigung
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