Eseguirò le ricette che ho sempre amato in maniera leggera e con tanta passione.Soprattutto quelle che caratterizzano la mia terra natia,che è Napoli!Non sono un cuoco,ne tantomeno uno chef,ma amo mangiare!Voglio condividere con tutti questa passione che lega e unisce tutti,perchè mangiare è un piacere della vita,ma soprattutto mangiare bene dovrebbe essere una regola che ci deve accompagnarci tutti i giorni.Inoltre,oltre alle varie ricette,andremo a scoprire i piatti tipici delle zone in cui andremo nelle varie parti d'Italia,e anche all'estero quando ci sarà la possibilità.Nei vari video che proporrò verranno inserite anche delle ricette per tutte le persone che hanno particolari intolleranze,cercando di aiutarli dando qualche idea su come affrontare queste problematiche.Inoltre mia moglie Cinzia sarà presente in alcune video-ricette,e sarà proprio lei a eseguire e descrivere passo dopo passo le varie fasi della preparazione di queste particolari ricette.Si fa tutto solo per passione