Alla continua ricerca del Gusto. È così che mi piace definire questo blog, non nato per essere l'ennesimo "wannabe blogger" di turno, ma per fare qualcosa che desideravo fare da anni: condividere le mie esperienze sul Food&Beverage. Che sia in una trattoria rustica o in un ristorante tre stelle Michelin, il minimo comune denominatore è sempre il Gusto, una componente unica al mondo dato che ognuno di noi ne ha uno diverso da tutti gli altri.