X
About
Elba es Licenciada en Química egresada de la Universidad de Guadalajara, su proyecto de titulación fue la elaboración de una cerveza con frutas, sus estudios en cervecería a nivel formal los realizó en el Siebel Institute of Technology – World Brewing Academy y La Universidad de Alicante. Es juez BJCP de Cerveza, Hidromiel y Sidra y anfitrión en cerveza por el programa CICERONE.
Tags