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Aqui te ayudo a desarrollar tus habilidades en la cocina plant-based, ganando libertad para crear conceptos e ideas por medio de técnicas que te permiten llevar tu gastronomía plant-based al siguiente nivel.
Yo soy el chef Christopher Wilson. Llevo más de 10 años cocreando y transformando — a través de la gastronomía — espacios y proyectos, como restaurantes, tiendas, panaderías, contenidos digitales, entre otros; trabajando en diferentes países e inspirándome por la riqueza de sus culturas.