04:04

RECEPT: Lambscarré en lamszwezerik met asperges, kikkererwten (Wouter Van Hoof)

02:49

RECEPT: Brits lambszadel, ratatouille van romanesco, bloemkool, munt, tomaat (Jonathan de Geyseleer)

02:47

RECETTE: tataki de boeuf, asperges sauvages (Michel Borsy)

00:40

UITSPRAKEN VAN DE CHEF - PATRICK DE GENDT

00:39

PAROLES DE CHEF - PATRICK CELEGHIN

00:36

UITSPRAKEN VAN DE CHEF - AN NELISSEN

00:31

PAROLES DE CHEF - ALEXANDRU SAPCO

03:02

RECEPT: Britse filet pur gevuld met duxelles en crème van champignons (PATRICK DE GENDT)

03:16

RECEPT: lam, Kasteel Rubus Framboise, knolselder, chioggiabiet en girolles (An Nelissen)

02:48

Recette : Contre-filet de bœuf britannique, Kasteel Tripel au parfum de gingembre et citronnelle

03:03

RECEPT: 3 bereidingen van het lam (chef Mitchell Merola)

03:03

RECEPT: Carpaccio rol van ossenhaas met Kasteelbier Rubus, rode ui en jonagold (chef Seppe Bleus)

02:46

RECETTE : Agneau en deux textures, herbes fraîches et asperges vertes (restaurant La Bonne Chère)

00:46

PAROLES DE CHEF : IGOR SNYDERS

00:45

PAROLES DE CHEF - CEDRIC CALLENAERE

00:28

UITSPRAKEN VAN DE CHEF - DOMINIQUE PILLE

00:35

UITSPRAKEN VAN DE CHEF: DRIES HUISSEUNE

00:39

UITSPRAKEN VAN DE CHEF: ILSE VAN KEER

00:31

PAROLES DE CHEF: NICOLAS TOURNAY

00:38

UITSPRAKEN VAN DE CHEF: FRANCESCA STERCKX

00:29

UITSPRAKEN VAN DE CHEF: DIDIER VERBELEN

00:31

PAROLES DE CHEF : Stéphane Grulois

00:30

UITSPRAKEN VAN DE CHEF: Mario Aerts

00:28

UITSPRAKEN VAN DE CHEF - CHRISTIAN VAN DEN OUDE

00:45

PAROLES DE CHEF: Claude Pohlig

02:39

RECEPT: Britse lamskroontjes, mousse van wortel, bouchonaardappelen (Ilse Van Keer)

02:50

RECEPT: gebakken longhaas van Brits rund en Bretoense roze uien ‘bonne femme’ (chef Dominique Pille)

02:22

RECEPT: gelakte rundsnek met Kasteelbier Cuvée (Jo Nelissen)

02:27

RECEPT: Britse lamsschouder met herfstsmaken, gestoofd witloof en Kasteelbier Donker

02:35

RECEPT: Tartaar van Brits rund met asperges, rabarber en Kasteel Cuvée (Bistro JETT)

01:57

Mastercooks of Belgium & Partners - Refreshing Monday - 12 September 2022

02:49

RECETTE : filets d’agneau aux textures de carottes, petit pois, sauce à la bière Kasteel Xtra

02:21

RECEPT: Brits rundergebraad met ui en zomerse dressing met Kasteel Rouge (Francesca Sterckx)

02:58

RECETTE : épaule d’agneau marinée à la Kasteel Donker et farcie aux petits légumes

02:34

Mastercooks of Belgium & Partners - Refreshing Monday - May 16, 2022

01:58

RECEPT: gegrilde entrecote met vergeten groenten (chef Christian Van den Ouden)

01:56

RECEPT: lamsfilet met linzen, herfstgroenten, bearnaise en pommes dauphines (chef Didier Verbelen)

01:57

Recette : filet pur de bœuf flambé au porto 10 ans d’âge (Restaurant Maxens)

02:27

Lamsribstuk met tortilla, paprika, butternut en rozemarijn (Mario Aerts)

02:39

Recette : selle d’Agneau farçie aux girolles, jus à la cardamome, trompes d’Albenga (Claude Pohlig)

01:56

Recette : onglet rôti de bœuf britannique, toast aux champignons et potimarron (Nicolas Tournay)

02:44

The Mastercooks of Belgium - Partners Refreshing Monday - 13.09.21

01:52

Recette : épaule d'agneau britannique aux petits gris de Namur (Restaurant Les Brigittines)

01:55

Recette : filet d'agneau britannique aux saveurs orientales (Frédéric Picot - La Villa du Hautsart)

01:46

Recette : filet pur de boeuf britannique à la plancha, asperges, béarnaise au siphon (Le D'Arville)

01:54

Recette : tartare de boeuf britannique, caviar belge et sardines millésimées (Olivier Bourguignon)

02:49

Recette: parmentier de queue de boeuf aux noisettes, salade d'herbes et de fleurs (Pierre Burtonboy)

01:49

Recept: gelakte lamsribbetjes met morieljes, asperges, erwten en tuinbonen (De Tafel van 2)

02:04

Recette : couronne d'agneau britannique et ses légumes de saison (Restaurant Cédric)

01:52

Recette : épaule d'agneau britannique aux petits gris de Namur (Restaurant Les Brigittines)

01:55

Recette : filet d'agneau britannique aux saveurs orientales (Frédéric Picot - La Villa du Hautsart)

01:46

Recette : filet pur de boeuf britannique à la plancha, asperges, béarnaise au siphon (Le D'Arville)

01:54

Recette : tartare de boeuf britannique, caviar belge et sardines millésimées (Olivier Bourguignon)

02:49

Recette: parmentier de queue de boeuf aux noisettes, salade d'herbes et de fleurs (Pierre Burtonboy)

01:49

Recept: gelakte lamsribbetjes met morieljes, asperges, erwten en tuinbonen (De Tafel van 2)

02:04

Recette : couronne d'agneau britannique et ses légumes de saison (Restaurant Cédric)

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