07:37

Video Conclusivo BuonPescato Siciliano

16:55

BuonPescato Siciliano a Scuola – Come diventare Consumatori Consapevoli

28:03

BuonPescato Siciliano a Scuola - Le Specie Ittiche del BuonPescato Siciliano

28:03

BuonPescato Siciliano a Scuola - Le Specie Ittiche del BuonPescato Siciliano

34:08

BuonPescato Siciliano a Scuola - Le Tecniche di Pesca

20:03

BuonPescato Siciliano a Scuola - Le Famiglie di Pesci

05:08

BuonPescato Siciliano - Come riconoscere il Pesce Fresco

07:11

BuonPescato Siciliano a Scuola - Il Pesce Azzurro

06:40

BuonPescato Siciliano a Scuola - La Filiera del Pesce

06:29

BuonPescato Siciliano a Scuola - Tecniche di Pesca e di Acquacoltura

06:49

BuonPescato Siciliano a Scuola - Caratteristiche e differenze tra i pesci di mare e di acqua dolce

02:41

Intervista a Piero Gianquinto - Coordinatore del Progetto BuonPescato Siciliano

05:52

BuonPescato a Tavola – Sgombro sotto sale

16:23

BuonPescato a Tavola – Couscous, pasta, gnocchi di pane con brodo di boghe

06:23

BuonPescato a Tavola – Consigli sul Vino

09:15

BuonPescato a Tavola – Millefoglie di sugarello croccante

01:41

Intervista a Piero Gianquinto - Coordinatore del Progetto BuonPescato Siciliano

06:46

BuonPescato a Tavola – Sarde al Beccafico

02:23

Intervista a Giovanna Tranchida – Nutrizionista

10:21

BuonPescato a Tavola – Bon bon di mezza manica rigata

01:52

Intervista a Piero Gianquinto - Coordinatore del Progetto BuonPescato Siciliano

04:40

BuonPescato a Tavola – Sarde Allinguate

02:22

Intervista a Giovanna Tranchida – Nutrizionista

05:28

BuonPescato a Tavola – Busiate con pesto alla trapanese e aguglia fritta

02:17

Intervista a Monica D’Aleo – Biologa Nutrizionista

05:42

BuonPescato a Tavola – Crostini di pane con patè di sgombro alla siciliana

01:25

Intervista a Francesco Bertolino – Biologo Marino

09:25

BuonPescato a Tavola – Boghe ripiene

08:02

BuonPescato a Tavola – Involtini di palamito con capperi e olive

02:28

Intervista ad Antonella Poma - Tecnologo Alimentare

07:23

BuonPescato a Tavola – Busiate al pesto di mandorle e palamito

01:28

Il Pescatore Racconta - Francesco Paolo Ranno

01:37

Intervista a Gianpaolo Bonfiglio – Presidente Nazionale AGCI AGRITAL

07:41

BuonPescato a Tavola – Pizza Rianata e Focaccia di tumminia con acciuga salata

02:53

Intervista a Giovanna Tranchida –Nutrizionista

02:57

BuonPescato a Tavola – Acciughe marinate

02:28

Intervista a: Piero Gianquinto Coord. Progetto e G. Emilio Giacalone - Pres. OP Trapani-Isole Egadi

06:22

BuonPescato a Tavola – Hamburger di Sgombro e Cipolla rossa

01:44

Intervista a Francesco Bertolino – Biologo Marino

09:06

BuonPescato a Tavola – Cotoletta di Sugarello maggiore

02:39

Intervista a Gavino Emilio Giacalone - Presidente OP Trapani ed Isole Egadi

07:30

BuonPescato a Tavola – Sgombro Lardiato

09:24

BuonPescato a Tavola – Busiate con Sgombro

01:23

Intervista ad Antonella Poma - Tecnologo Alimentare

02:17

Intervista a Piero Gianquinto - Coordinatore del Progetto BuonPescato Siciliano

06:21

BuonPescato a Tavola - Boghe alla Matalotta

01:33

Intervista a Francesco Bertolino – Biologo Marino

09:23

BuonPescato a Tavola – Polpettine di Aguglie su vellutata di burrata

01:29

Intervista a Tommaso Macaddino – Segretario Generale UILA TRAPANI

08:28

BuonPescato a Tavola - Pasta alla Paolina Broccoli e Sarde

02:17

Intervista a Monica D'Aleo - Biologa Nutrizionista

08:53

BuonPescato a Tavola - Filetto di Sgombro in olio cottura su cialda di grani antichi

01:36

Intervista a Giovanna Tranchida - Chaine Des Rotisseurs Trapani

13:10

BuonPescato a Tavola - Guazzetto di Boga

02:09

Intervista ad Antonella Poma - Tecnologo Alimentare

04:08

BuonPescato a Tavola - Caponata di Sgombro

02:00

Il Pescatore Racconta - Francesco Paolo Ranno

09:32

BuonPescato a Tavola - Lingotto di Palamita

01:26

Intervista a Francesco Bertolino - Biologo Marino

08:18

BuonPescato a Tavola - Busiate con stufato di Palamito