Pusat Pendidikan Pertanian mempersiapkan Politeknik Pembangunan Pertanian sebagai pencetak sumber daya manusia generasi muda pertanian yang terdidik, terlatih, kompeten, dan berjiwa agrosociopreneurship demi Kedaulatan Pangan dan Kesejahteraan Petani Menuju Indonesia Lumbung Pangan Dunia 2045. Pusat Pendidikan Pertanian mengusung konsep kelembagaan pendidikan pertanian dengan standar pendidikan spesialis bidang pertanian yang berdaya saing melalui peningkatan kualifikasi pendidikan dosen dan tenaga pengajar hingga ke tingkat magister dan doktor dengan sarana serta prasarana berbasis pendidikan vokasional. Pusat Pendidikan Pertanian menjadi inisiator pengembangan bidang pendidikan pertanian melalui penyusunan kebijakan teknis, rencana dan program kerja sama, pemantauan, serta evaluasi dan pelaporan pelaksanaan kegiatan pendidikan pertanian.