Bienvenidos a mi canal donde los llevaré por los diferentes niveles de estudio de pastelería internacional y profesional. Para quienes no cuentan con recursos económicos aquí encontraran las guías que necesitan… Y para quienes sienten curiosidad, aquí encontrarán la motivación necesaria para iniciarse en este mágico mundo.
Soy comunicador social y chef pastelero. Trabajé durante 12 años para marcas como A&E, History Channel y Warner Channel. Después decidí formarme en pastelería en la escuela de Le Cordon Bleu Madrid, y he trabajado para empresas entre las que se cuentan Meliã, Marriot, COMO y Daniel Boulud. También soy autodidacta y creo firmemente en el auto-aprendizaje. Es por ello que quiero invitarte a que formes parte de esta comunidad. Aquí encontrarás además todo el apoyo que necesites.
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