இலங்கையின் மிகப்பெரிய மீன் சந்தை எப்பிடி இருக்கு பாப்பம் வாங்க.. #jaffna #yarlsamayal #cooking
எங்க வீட்டு குட்டிகளின் பொங்கல் கொண்டாட்டம் #jaffna #பொங்கல் #pongal
ஒரு புது சீரிஸ்.. பாட்டியும் பேத்தியும்.. பாருங்கோ எப்பிடி இருக்கு எண்டு சொல்லுங்கோ.. #yarlsamayal
மண்பானை மீன்குழம்பு । Clay pot fish curry in Tamil #food #jaffnafoods #jaffnafood #cooking #fish
தயிர் வடை யாருக்கெல்லாம் பிடிக்கும் | Curd Vadai
யாழ்ப்பணமும் ஆட்டுக் கறியும் #food #jaffnafoods #jaffnafood #cooking #tamil #mutton
பனங்காய் பணியாரம் செய்வம் வாங்க | Panangai paniyaram #food #cooking #paniyaramrecipe #jaffnafood
இது என்ன எண்டு தெரியுமா #food #foodie #jaffnaFood #PariththithuraiVadai
பிள்ளை பெற்ற பெண்களுக்கு ஏத்த சுறா வறை | Jaffna style shark Fry (Varai) | Yalppanththu sura varai
யாரெல்லாம் இப்பிடி பனங்காய் பணியாரம் செய்து சாப்பிட்டு இருக்கீங்க? | Panangai paniyaram in tamil
மொறுமொறு கடலை பருப்பு வடை | Jaffna style Kadalai Paruppu Vadai | Paruppu Vadai Recipe | Navarathiri
சத்தான சுவையான முளைக்கீரை மசியல் | Mulai Keerai Masiyal recipe in Tamil | Healthy recipes
பிட்ஸா கோலாவை மிஞ்சும் நம்ம ஊரு சாப்பாடு | Jaffna style Palanchoru & Palanchoru water in Tamil
இடியப்ப சம்பல்
இட்லி சம்பல்
தோசை சம்பல்
எள்ளு சாதம் | Sesame Seed Rice in Tamil | Ellu Sadam | புரட்டாதி சனி விரத சாப்பாடு
யாழ்பாணத்து மீன் தீயல் Fish Theeyal
யாழ் முறை மீன் அம்புல் | Fish Ambul
யாழ்ப்பாணத்து இராசவள்ளிக்கிழங்குக் கூழ் | Rasavalli kilanku kool | Purple yam recipe in Tamil
நான்வெஜ் சுவைய மிஞ்சுற சோயா மீட் கறி | Jaffna style Soya Chunks Curry Recipe in tamil | Soya Curry
புடலங்காய் வறை இவ்வளவு சுவையாவா அட இது தெரியாம போச்சே | Jaffna style Snake Gourd Stir Fry
ரவை தோசை | instant Semolina dosa in tamil | healthy ravai dosa with sambal
இருவகை உடனடி ரவை தோசை | 2 types instant Semolina dosa in tamil | healthy ravai dosa with sambal
மீன் குழம்பின் சுவையை மிஞ்சும் கத்தரிக்காய் கருவாடு குழம்பு | Kathirikai karuvadu kulambu in tamil
அப்பம்மா சொல்லி தந்த பொரித்த மீன் குழம்பு | Jaffna style fried fish curry | sudai meen kulambu tamil
சிறகவரையை இப்படி ஒருக்கா செஞ்சு பாருங்க | Wing beans Curry Recipe in Tamil | Sirakavarai curry
வீடே கம கமக்கும் கிராமத்து வெந்தய குழம்பு | Venthaya kulambu recipe in Tamil | Jaffna Cooking
பச்சிலர்ஸ்சும் இலகுவா செய்ய கூடிய டின் மீன் சம்பல் | Tin fish sambal in tamil | Samon sambol tamil
தேங்காய் பூ முட்டை போட்ட ரவை ரொட்டியும் மாசிச் சம்பலும் | Coconut Egg Rave Rotti With Sambal Tamil
தக்காளி குழம்பு இப்டி செய்ங்க எல்லோரும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க👌| Tomato Curry | Thakkali Kulambu
யாழ்ப்பாணத்து கடலை கறி | Gram Curry in Tamil | Puttu Kadala Curry | kadalai curry
இப்பிடி ஒருக்கா மீன் பொரியல் செய்து குடுங்க திரும்ப திரும்ப கேப்பாங்க | Best Fish fry 🐟 for Children
பெரிய கால் ( பச்சைக்கால்) நண்டுக் குழம்பு | King of Crab Curry Tamil | ஒரு நண்டு 2000 ரூபாய்
எண்ணெய் இழுக்காத மொறுமொறு மரக்கறி சமோசா | Crispy Vegetable Samosa Recipe in Tamil | Evening Snacks
அசத்தலான நெய் கோழி வறுவல் | Chicken Ghee roast in Tamil | Chicken Nei Roast | Chicken Recipe
புடலங்காயில் இப்பிடி ஒரு பிரட்டல் செய்து பாருங்கோ | Snake gourd Curry in tamil | Pudalankai Piradal
இப்பிடி கத்தரிக்காய் பொரிச்ச குழம்பு செய்தா கொஞ்சமும் தாச்சில மிஞ்சாது | Katharikai Poricha Kulambu
கிராமத்து முள்ளங்கி பிரட்டல் கறி | Jaffna style Radish curry in Tamil | Mullangi piraddal curry
உடைத்து ஊற்றிய முட்டை குழம்பு 🥚 | Easy & Tasty Egg curry | இப்பிடியும் முட்டை குழம்பு செய்யலாமா?
பூசணிக்காய் விரும்பாதவங்க கூட இப்படி செய்தா விரும்பி சாப்பிடுவாங்க | Jaffna style pumpkin curry
இப்பிடி மாசி கருவாடு போட்டு கறி மிளகாய் செய்து பாருங்கோ? விடவே மாட்டீங்க | Masi & curry chili curry
குண்டு கத்தரிக்காயில இப்பிடி எல்லாம் செய்யலாமா? | Eggplant curry tamil |பொரிச்ச கத்தரிக்காய் குழம்பு
நாவை சுண்டி இழுக்கும் புளி மிளகாய் ஊறுகாய் | Green Chilly Pickle in Tami | Pachai Milagai Oorugai
புட்டுக்கு இப்பிடி ஒரு உருளைக்கிழங்கு பொரியல் செய்து பாருங்க | Easy & Spicy Potato fry in minutes
வாழைப்பூவை இனி வேஸ்ட் பண்ணாமல் இப்படி செய்து பாருங்க | Banana Blossom Stir Fry | Valaipoo Varai
கிராமத்து முருங்கைக்காய் குழம்பு செய்முறை | Village style Drumstick Curry in Tamil | Murunkaikai
பாட்டி சொல்லி தந்த பூண்டு ஊறுகாய் | Grandma Garlic Pickle Recipe tamil | 3 மாதம் வச்சு சாப்பிடலாம்
X
About
Yarl Samayal ( Yarl Cooking ) videos are focuses on the food of the Northern part of Sri Lanka, particularly Jaffna (யாழ்ப்பாண சமையல்) , and tries to identify the age-old recipes that deserve more attention. Jaffna is home to traditional Tamil cuisine and people commonly confuse it with South Indian cuisine. Although both styles of cooking are largely similar, the food of Jaffna has its own distinctive taste, and coconut plays a vital role in almost all dishes. The food of the North, much like in the rest of the island, is a delightful mix of spices that will melt in your mouth and leave you craving for more.
Tags