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Piki廚房 @UCYOucwtMMnL1J7bc-cnzKrA@youtube.com

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斜槓二寶媽(比薩哥與可樂弟的娘),有美容丙級證照、日本國際彩妝證書、就服乙級、保險專業證照。熱愛烹飪,在此分享一些我覺得


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隱藏在花園夜市旁的越式料理,純手工製作法國麵包,脆皮豬肉,喀喀酥脆晚來吃不到!
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自己做李子露,李子烘乾變蜜餞,只要電鍋就能做@piki0820
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四月桃醃脆桃最好味,脆甜好滋味。@piki0820
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桂竹筍雞湯-新手一小時下廚也能做出美味的好湯。@piki0820
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東北鐵鍋燉的土豆乾拿來燉肉,曬乾的土豆乾特別耐煮,口感比較Q。
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茶樹菇雞湯-清脆口感、味甘性溫,補氣血的好湯!
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蕃茄雙鮮,酸酸甜甜好下飯!Piki廚房
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山藥雞湯簡易五步驟,人人是大廚。@piki0820
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泡酒系列又來啦,大白柚變身柚香柚酒,好酒沈甕底,三個月開箱#訂閱頻道開啟鈴鐺接收影片通知
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金沙四季豆,鹹香脆的滋味,經典熱炒菜@piki0820
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蒜銀臘肉(算贏啦),祝福大家都贏啦!Piki廚房
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古早味醬油雞蛋:平凡雞蛋三分鐘華麗變身,有吃過的喊「又」(Piki廚房)
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沒苦味的苦瓜鹹蛋,關鍵是什麼?
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家常料理-紅蘿蔔炒蛋:鮮甜好吃,營養多多,三分鐘就學會!
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芥菜雞湯-這樣煮雞肉軟嫩多汁,湯頭清爽回甘,完全沒苦味啦!
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「芥菜」雪裡紅炒肉絲,這樣做出來的芥菜居然一點都不苦!!!
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{今天吃什麼}-三分鐘便當菜快速料理,營養均衡,提高免疫力…..Piki廚房
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紅燒杏鮑菇:零失敗料理、便當菜、白飯殺手….一定要加自家門口就可以種植的蔬菜喔(piki廚房)
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透抽不要只會炒著吃,跟著我用乾煎的方式,做出來比炭烤的還要好吃!明明只是乾煎,卻有炭烤的香氣!訂閱、分享、追蹤(piki廚房) p.s使用不沾鍋油要多加,避免空燒喔!
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醬燒甜豆魷魚:醬汁調好、蔬菜燙熟、魷魚快炒下醬汁蔬菜,不用10分鐘就完成。酸甜可口、營養均衡,媽媽們學起來很可以!
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麻辣豆腐:10分鐘快速完成,老干媽辣椒醬方便又夠味。
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青花菜這樣保存,保鮮+翠綠,冷藏前多一個小動作,10天後的青花菜依然清脆保鮮
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洛神玫瑰紅荔枝酒-粉紅少女系,洛神花加上玫瑰味的荔枝,獨特風味一年限定一次,泡酒吧!Piki廚房
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家庭版鹹酥雞,自己做更健康,現炸現吃熱呼呼,簡單醃肉就可以做出市售鹹酥雞口味。Piki廚房
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經典台菜、便當菜-酸菜麵腸,加入鳳梨一起炒也是不錯吃,阿嬤的古早味,成本不用30元炒出滿滿一大盤,小資男女老少,月底省荷包啦!Piki廚房
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淺漬紅肉李酒-媲美紅酒色澤,味醇美入喉甘甜,每年限定必泡,李子畫刀或不畫刀?Piki廚房
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塔香三杯雞,一杯油、一杯酒、一杯醬油,蹦出香甜好滋味,白飯殺手,熱炒店老闆娘手路菜,學起來人人都是大廚。訂閱piki廚房
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藥膳養生豬心湯-蔘鬚、枸杞、黃耆補氣血消水腫,家常料理,電鍋簡易燉湯,湯頭溫補潤喉,補中益氣提昇防禦力(piki廚房)
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兩分鐘自製油醋醬,迷迭香雞肉沙拉,青檸酮飲油醋醬汁,酸甜好滋味,Lemon Vinaigrette,(Piki廚房)。
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減脂必吃,吃撐也沒有負擔,沒想到波菜和金針菇簡單川燙一下,加上靈魂醬汁,這麼好吃,金針菇含豐富膳食纖維,潤腸效果一級棒,嗯嗯不順暢的朋友快吃起來(piki廚房)
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夏日爽脆酸甜芒果青-酸V酸V有夠好吃,放冷凍變冰沙炎炎夏日來上一口好涼爽。Piki廚房 pikicook
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四月限定-泡梅酒,趁這時多做一些,明年四月就是梅酒富翁。梅香四溢,好喝不辣口!Piki廚房
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忘記買滷包怎麼滷豬腳?告訴你不用滷包也能滷出餐廳級的醬色豬腳,軟嫩帶Q、肥而不膩,想吃隨時滷…Piki廚房
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番茄玉米排骨湯,餐徹底顛覆你的味蕾,清甜開胃滿滿茄紅素的好湯,簡單三步驟(煎排骨、炒蕃茄、加玉米燉湯)-健胃整脾好好喝(Piki廚房)
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蜜蕃茄-夏日必備開胃小菜,小番茄輕鬆去皮超Easy,小番茄養顏、護眼、降血糖,抗氧化,零廚藝也能輕鬆解鎖成就達成。{Piki廚房}
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氣炸鍋-綠火焰孜然豬五花,綠火焰萵苣營養價值高,豬五花先醃後氣炸8分鐘,逼出滿滿豬油,搭配泡菜生菜,好吃又不膩口
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可樂滷雞翅,實在太好吃啦!軟嫩入味,骨頭直接都可以直接咬,保證一口接一口,停不下來啊!
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家常滷味-滷牛腱,鹹香入味,宴客、下酒、低卡高蛋白的百搭料理,吃過都說讚啦!
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酸菜炒牛肉-滑嫩可口、鹹香爽口,最佳白飯殺手,傳統家常菜,快炒10分鐘,快速料理,酸香滿口。
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職業婦女如何快速完成晚餐,今天教你一小時做好三菜一湯,全家在家晚餐不用餓肚子啦!(Piki廚房pikicook)
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不破皮紅豆湯-不用壓力鍋真是太耗時、耗瓦斯,紅豆炒過後皮比較不容易破,粒粒分明係好物,高鈣、鐵、鎂好健康,有沒有不用壓力鍋快速煮紅豆的撇步?歡迎大家分享
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韓式醃珠蔥:配泡麵、配燒烤簡直太對味,10分鐘快速完成,居家常備小菜太easy。
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降溫了,快來碗剝皮辣椒蛤蠣雞湯,一碗就熱呼呼,提高免疫力,暖心又暖胃,簡單又方便,不焯水乾炒雞肉燉出濃郁白湯!
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蓮藕荸薺排骨湯-教你燉出濃郁白湯,排骨軟嫩不柴,湯頭濃郁香醇,排骨不焯水,直接乾炒,燉出雪白湯頭!
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2023兔年好運來🍀-過去一年感謝大家,來年還請多多支持唷!訂閱衝衝衝@piki0820
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懷舊料理,阿嬤的古早味,來碗熱呼呼的黃金薯雞湯吧!市場看到黃金薯千萬別錯過,隱藏版美味,煮甜湯也超適合。
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孜然醬燒肋排-異國風味料理,小週末做起來,配啤酒超對味!
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冬天清淡湯品-皇帝豆結頭菜排骨湯三一一黃金法則真簡單,天氣冷來上一碗熱騰騰,清爽又營養
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台式打拋豬-泰菜餐廳一盤300元,自己做可以做2大盤,改良口味老少咸宜,白飯一口接著扒一口,包準你停不下來
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黃金蟲草排骨山藥湯-金澄澄的黃金湯品,不但提升免疫力、還抗疲勞、改善體質……益處多多還不快喝爆它?
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蘿蔔玉米排骨湯-甜心暖胃清淡湯品,蘿蔔有小人蔘的美名,可提高免疫力,秋冬季節喝潤肺止咳,排骨甘平補虛弱,強筋骨,與蘿蔔一起燉服,氣香味鮮,是道營養價值很高的湯品。
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梅干菜滷肉-好吃、軟嫩、不油膩,真果食梅干菜,鹹香滋味ㄟ唰嘴
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什麼!排骨酥湯這麼簡單,零廚藝也能輕易上手
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這道充滿媽媽的愛之暖心湯品-麻油香菇雞湯,簡單易做的營養湯品,還不手刀做起乃!!
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桃膠雪燕銀耳甜湯-植物性膠原蛋白,親民版的燕窩,養顏美容聖品,帥哥靚女沒事多喝,水噹噹!
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芥藍牛肉-滑嫩多汁,好吃的秘訣大公開,熱炒店的必備名菜之一,在家輕鬆做!
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剝皮辣椒豆腐鮮蚵,口感層次豐富,辣椒清脆爽口與鮮蚵豆腐軟嫩口感,真是太好吃了!
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不藏私家常滷味大公開,自己在家做的滷味,食材可以處理的更乾淨,吃進肚更安心,滷上自己喜歡的食材,熱熱吃或冷冷吃都好吃
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經典下酒菜-蒜香椒鹽排骨,外酥內嫩,簡單好上手,必學!!老少咸宜,筍指回味….
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{Piki廚房}🍎蘋果西打滷豬腳-吃完順風順水、大吉大利@生日豬腳麵線@過運翻身#WMF壓力鍋