Karelle c'est une jeune femme d'origine béninoise, née en France, ayant étudié au Canada et vivant au Sénégal!
Les Gourmandises de Karelle câest mon quotidien de femme active qui aime manger et faire Ă manger. Je ne suis pas une cuisiniĂšre professionnelle, encore moins une chef. Je n'ai pas de formation culinaire, ni de restaurant mais j'aime la nourriture (c'est dĂ©jĂ bien non!?) J'ai appris avec le temps: des livres, d'Internet, de mon entourage et de mes sorties. Jour aprĂšs jour, je rĂ©alise que la cuisine est magique, dynamique, innovante mais surtout pleine de surprises!
Amatrice de toutes sortes de nourriture (bien que je penche un peu plus pour les pĂątisseries) câest avec grand plaisir que je vous invite Ă dĂ©couvrir lâintimitĂ© de ma cuisine.
Ma cuisine est une cuisine simple mais surtout une cuisine de tous les jours. Je suis sĂ»re que vous allez vous retrouver dans certains de mes plats. Câest ce que je souhaite.
Bienvenue Ă tou(te)s sur ma chaĂźne!