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์—๊ผด ๋ฅด๋…ธ๋œจ๋ฅด ๋””ํ”Œ๋กฌ (ecole LENร”TRE Diplรดme) spc ํŒŒํ‹ฐ์„ธ๋ฆฌ ๊ณผ์ • ์ˆ˜๋ฃŒ, ์Šˆํฌ๋ ˆ ์ˆ˜๋ฃŒ


08:29
[์„ธ๋กœ] ๊ณต์ฃผ๋ฐค์‹๋นต ๋งŒ๋“ค๊ธฐ (๊ณต์ฃผ๋ฐค์กฐ๋ฆผ, ๋ณ‘์•„๋ฆฌ์ฝฉ ์•™๊ธˆ, ๋ฐค์‹๋นต ๋ ˆ์‹œํ”ผ, ๋ฐค์‹๋นต ์‹œ์‹ ํ›„๊ธฐ)
02:25
[์„ธ๋กœ] ๊ณต์ฃผ ๋ฐค์‹๋นต ์‹œ์‹ ํ›„๊ธฐ (์ง์ ‘ ๋งŒ๋“  ๋ฐค์‹๋นต ๋ง› ์„ค๋ช…ํ•˜๋ฉฐ ๋จน๋Š” ์˜์ƒ)
03:27
[์„ธ๋กœ] ์ฐฌ๋ฐ”๋žŒ์ด ๋ถˆ์–ด์™€ ๋”ฐ๋œปํ•œ ์ฑ„์†Œ ์Šคํ”„๊ฐ€ ๋จน๊ณ  ์‹ถ์–ด์š”.
03:47
[์„ธ๋กœ] ๋ฅด๋ฐฉ ๋ฐ”๊ฒŒํŠธ (๋ฅด๋ฐฉ ๋ฆฌํ”„๋ ˆ์‹œ๋ถ€ํ„ฐ ๋ฐ”๊ฒŒํŠธ ์‹œ์‹๊นŒ์ง€)
03:44
์ˆœ์ˆ˜ ๋ฐ€ํฌ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ (๋ฐ€ํฌ๊ฐ€๋‚˜์Šˆ ๋ฐ€ํฌ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ์— ๋””ํ•‘ํ•˜๊ธฐ, 14๊ฐ€์ง€ ์œ—๋ฉด ๋ชจ์–‘ ๋‚ด๊ธฐ)
04:26
์œ„์Šคํ‚ค ๋ฐ€ํฌ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ Whisky Milk Chocolate
01:18
ํ•˜ํŠธ ์ฟ ํ‚ค ํƒ€๋ธ”๋ฆฟ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ (ํ…œํผ๋ง ๋งํ•จ์— ๋Œ€ํ•˜์—ฌ...)
01:00
์—ํŽ ํƒ‘ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ (3D ๋ชฐ๋“œ ์ด์šฉ)
01:46
๋‚ฑ๋ง ์ดˆ์ฝ” ์ฟ ํ‚ค ๋งŒ๋“ค๊ธฐ
01:38
[๋ฒ ์ดํ‚น๊ธฐ์ดˆ] ๋…ธ๋ž€ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์ƒ‰์†Œ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ
05:38
์ฒด๋ฆฌ์ˆ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ (๋“œ๋ ํฐ์ฒด๋ฆฌ, ์ฒด๋ฆฌํ๋‹น,์ฒด๋ฆฌ์ฝ”๋””์–ผ) Cherry Cordials
10:49
๋ฉ”์‹œ์ง€ ์ดˆ์ฝ” ์ฟ ํ‚ค ๋งŒ๋“ค๊ธฐ (๋นˆ์ธ  ๊ณผ์ž ๋งŒ๋“ค๊ธฐ)
07:33
๋‹คํฌ 66% ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ (๋””ํ•‘ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ, Dipping Chocolate)
02:31
[๋ฒ ์ดํ‚น๊ธฐ์ดˆ] ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์ƒ‰์†Œ (ํฐ์ƒ‰) ๋งŒ๋“ค๊ธฐ (์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์บ˜๋ฆฌ๊ทธ๋ผํ”ผ)
02:07
์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ์„ ๋…น์—ฌ ๋งŒ๋“œ๋Š” ์•„์ด์Šค ์ดˆ์ฝ” ๋งŒ๋“ค๊ธฐ (์ดˆ์ฝ” ์›์•ก ๋งŒ๋“ค๊ธฐ)
06:25
์ „๋ฌธ๊ฐ€๊ฐ€ ๋ง์•„์ฃผ๋Š” ์™„๋ฒฝํ•œ ํŒŒ๋ฒ (์ƒ์ดˆ์ฝ”) ๋งŒ๋“ค๊ธฐ
01:47
์—์ด์Šค ๊ณผ์ž๋กœ ๊ณ ๋ฐฑํ•˜๊ธฐ (์บ˜๋ฆฌ๊ทธ๋ž˜ํ”ผ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์ „์‚ฌํ•˜๊ธฐ)
01:43
[๋ฒ ์ดํ‚น๊ธฐ์ดˆ] ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์ƒ‰์†Œ (๋นจ๊ฐ„์ƒ‰) ๋งŒ๋“ค๊ธฐ
07:27
์ต์Šคํฌ๋ฆผ ๋‹คํฌ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ (Extreme Dark Chocolate) ๋‚˜๋งŒ์˜ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์ „์‚ฌ์ง€ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ
02:22
๋”ธ๊ธฐ, ๋ผ์ฆˆ๋ฒ ๋ฆฌ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ (๋ฐ˜๊ตฌ ๋ชฐ๋“œ, ์ƒ‰์†Œ ๋ถ„์‚ฌ)
02:01
์นด์นด์˜ค๋นˆ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ (ํ”ผ์Šคํ†จ๋ ˆ, ๋ถ„์‚ฌ ํ•˜๋Š” ๋ฒ•)
02:02
ํ•˜ํŠธ ํ’ˆ์€ ๊ณฐ๋Œ์ด ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ
02:21
์—์ด์Šค ๋น„์ตธ๋น„, ์—์ด์Šค ์Šค๋ชจ์–ด ๋งŒ๋“ค๊ธฐ
06:00
๋‹ค์ด์•„๋ชฌ๋“œ ํ•˜ํŠธ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ (์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์ƒ‰์†Œ, ํŽ„ํŒŒ์šฐ๋” ์‚ฌ์šฉ๋ฒ•)
02:37
ํ•˜ํŠธ ํ•ซ์ดˆ์ฝ”๋ฐค ๋งŒ๋“ค๊ธฐ
02:16
์ง‘์— ์žˆ๋Š” ๋ชจ๋“  ๊น”๋ฆฌ๋ฐ”์šฐํŠธ ์ œํ’ˆ (์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ) ์†Œ๊ฐœํ• ๊ป˜์š”.
00:08
ํ”„๋ž„๋ฆฌ๋„ค ํ”ผ์นธ ๋ฐ”ํ†ต ๋งˆ๋“ค๋ Œ ๊ตฝ๊ธฐ
06:46
[์„ธ๋กœ] ๊ตฌ๊ฒ”ํ˜ธํ”„ ์นด๋ผ๋ฉœ ๋งˆ๋“ค๋ Œ ๋ ˆ์‹œํ”ผ Gugelhupf Caramel Madeleine Recipe
10:41
[ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น ๊ณ ๊ธ‰] ์š•์‹ฌ ๋งŽ์€ ์น˜์ฆˆ์ผ€์ดํฌ Infinite Cheese Cake
07:37
๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ์ง„ํ•œ ์น˜์ฆˆ์ผ€์ดํฌ Cheese Cake
03:24
๋ธ”๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ์จˆ & ์ฝฉํฌํŠธ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ Blueberry Jam & Compote
06:37
[ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น] ํ™”์ดํŠธ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์น˜์ฆˆ๋ฌด์Šค ์ผ€์ดํฌ White chocolate cheese mousse cake
08:36
[ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น] ์ˆ˜ํ”Œ๋ ˆ ์น˜์ฆˆ์ผ€์ดํฌ Souffle Cheese Cake
10:42
[ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น] ์Šคํ”„๋ง ๋ธ”๋ผ์ธ Spring Blossom (๋”ธ๊ธฐ ๋ฐ”๋‹๋ผ ๋ฌด์Šค ์ผ€์ดํฌ) Strawberry Vanilla Mousse Cake
08:15
๋Œ€์™• ์ฟ ํ‚ค์Šˆ Cookie Choux (์Šˆ๋ฐ˜์ฃฝ Choux Pastry ์ปค์Šคํ„ฐ๋“œ ํฌ๋ฆผ Pastry Cream)
06:16
[ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น] ํ—ค์ด์ฆ๋„› ๋งˆ๋“ค๋ Œ Hazelnut Madeleine
05:49
[์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ] ํ™์ฐจ๊ฐ€๋‚˜์Šˆ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ (์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ๋ด‰๋ด‰) Black Tea Ganache Chocolate Bonbons (์ˆ˜์ œ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ, ๋ชฐ๋“œ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ, ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ํ…œํผ๋ง)
02:15
[์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ] ๋…น์ฐจ ์ดˆ์ฝ” ํƒ€๋ธ”๋ฆฟ Green Tea Chocolate Tablets
04:49
[์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ] ๋…น์ฐจ ์•„๋ชฌ๋“œ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ Almonds Green Tea Chocolate
07:28
[ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น] ์ดˆ์ฝ” ์ƒํฌ๋ฆผ ๋กค์ผ€์ดํฌ Chocolate Roll Cake
03:00
[ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น] ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ํƒ€๋ธ”๋ฆฟ (๊ฐ€๋‚˜์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ) Chocolate Bars Chocolate Tablets
05:15
[์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ] ๊ทธ๋ž‘ ๋งˆ๋ฅด๋‹ˆ์— ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ Grand Marnier Chocolate ๋ชฐ๋“œ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ
06:54
[์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ] ๋Œ€๋ฆฌ์„ ํ…œํผ๋งํ•˜๊ธฐ How to temper chocolate (๋ฌดํŽธ์ง‘๋ฒ„์ „)
09:49
[ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น] ์ดˆ์ฝ”๋ฌด์Šค ๋ธŒ๋ผ์šฐ๋‹ˆ ๋ฐ€ํฌํฌ๋Ÿฐ์น˜ Chocolate Mousse Brownie
01:29
[์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ] ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์žฅ์‹ Chocolate Decoration ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๊นƒํ„ธ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ Chocolate Feather
05:41
[ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น] ์ฃผ๊ฑฑํ•˜๋‚˜๋กœ ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋๋‚ด๋Š” ๋ธŒ๋ผ์šฐ๋‹ˆ Easy Brownies (์ดˆ์ฝ”์†Œ์Šค๋งŒ๋“ค๊ธฐ, ํ”Œ๋ ˆ์ดํŒ…)
06:54
[์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ] ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ๋ด‰๋ด‰ (๋ชฐ๋“œ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ, ํ”„๋ž„๋ฆฌ๋„ค ๊ฐ€๋‚˜์Šˆ) Chocolate Bonbons ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ํ…œํผ๋ง, ๋Œ€๋ฆฌ์„ ํ…œํผ๋ง
07:47
[ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น] ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์ดˆ์ฝ”๋ฆฟ ํŠธ๋ฆฌ Christmas Chocolate Tree ๋ฐ€ํฌ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๋Œ€๋ฆฌ์„ ํ…œํผ๋ง๋ฒ•, ๋ˆˆ๊ฝƒํŒŒ์Šคํ‹ฐ์•„์ฃผ
04:56
[ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น] ๋ง๋””์•™ Mendiant ๋งŒ๋“ค๊ธฐ (์ˆ˜ํ—˜์ƒ์„ ์œ„ํ•œ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๋””์ €ํŠธ) ๋งŒ๋””์•™
10:53
[ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น] 4๊ฐ€์ง€ ์Šคํƒ€์ผ์˜ ํ‹ฐ๋ผ๋ฏธ์ˆ˜ Tiramisu
01:01
[1๋ถ„ ๋ฒ ์ดํ‚น] ์ดˆ์ฝ” ์ œ๋ˆ„์™€์ฆˆ Chocolate Sponge Cake
12:18
[๋ฒ ์ดํ‚น๊ธฐ์ดˆ] ๊ณต๋ฆฝ๋ฒ• ์ดˆ์ฝ” ์ œ๋ˆ„์™€์ฆˆ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ Chocolate Sponge Cake (๋ฌดํŽธ์ง‘) ํ•จ๊ป˜ ๋งŒ๋“ค์–ด์š”.
06:03
[ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น] ํŒŒ์ธ์ฝ”์ฝ”๋ฌด์Šค ์ธ๋””๋น„์ฅฌ์–ผ ์ผ€์ดํฌ Pineapple Coconut Mousse (Individual Cake)
08:06
[ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น] ํŒŒ์ธ์ฝ”์ฝ”๋ฌด์Šค ์ผ€์ดํฌ Pineapple Coconut Mousse
08:33
[ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น] ํ›„๋ฅด์ธ  ๋กค์ผ€์ดํฌ Fruits Roll Cake, ํ›„๋ฅด์ธ  ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜ Fruits Sandwich
02:22
[ํ™ˆ์นดํŽ˜] ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๋” ์•„ํฌ๊ฐ€ํ†  Affogato with Chocolate Dom ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๋” ๋งŒ๋“ค๊ธฐ
02:58
[ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น] ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์จˆ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ Pineapple Jam with cinnamon, vanilla
07:31
[ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น] ์ฝ”์ฝ”๋„› ์‚ฌ๋ธ”๋ ˆ Coconut Sable ์ฝ”์ฝ”๋„›์ฟ ํ‚ค (๋ƒ‰๋™์ฟ ํ‚ค)
04:24
[ํ™ˆ์นดํŽ˜] ์Šคํƒ€๋ฒ…์Šค ๋ฐ”๋‹๋ผ ๋”๋ธ”์ƒท ๋ ˆ์‹œํ”ผ Starbucks Double Shot
05:20
[ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น] ๋ ˆ๋ชฌ์ผ€์ดํฌ Lemon Cake with Cream Cheese Frosting