Welcoem to posts!!
in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
Snowskin for Mid-Autumn Festival is coming in the next video!
#snowskin #midautumn #trungthu #banhdeo #lotus #mooncake
3 - 1
Hello new day! This is my recipe today. Vegan Dimsum Udon Noodles with Bunashimeji Mushroom. Video coming soon!
#vegan #veganmeals #vegannoodles #dimsum #udon #mushroom #bunashimeji
5 - 2
Guess the name of this dish??? My new recipe
5 - 0
Bún riêu cua chay
4 - 3
Weekend's breakfast when I have a lot of time!
3 - 0
Nấm đùi gà kho nước tương - một trong những lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn chay. Nấm đùi gà rất giàu chất carb, chất xơ, polysaccharide và chitin. Ngoài ra, loại nấm này chứa khá nhiều axit amin, các vitamin và khoáng chất cần thiết như:
• Vitamin: chứa nhiều vitamin có lợi như vitamin C, A, B2, B1, D và B3.
• Axit amin: Các loại axit amin phải kể đến là axit aspartic, arginine, axit glutamic và ergothioneine.
• Khoáng chất: Các khoáng chất quan trọng như kali, canxi, natri.
Loại nấm này cũng chứa trong mình nguyên tố vi lượng selen với một lượng lớn và lại rất ít lipid. Nấm luôn cần được nấu chín đủ độ, đây không phải là loại nấm tốt để ăn sống. Nấm nấu chín có kết cấu dễ chịu, săn chắc, hơi giòn, nhiều nước. Nấu chín cũng giúp loại nấm này dễ tiêu hóa hơn.
Khi kho với nước tương, nấm sẽ có đủ thời gian để ngâm mình trong vị đậm đà của nước tương, quyện vào đó cùng hương thơm của hành, tỏi, ớt. Vị ngọt của đường vị cay của ớt, cùng màu nâu sánh đậm sẽ khiến những miếng nấm trở nên tuyệt vời hơn. Phần nước ngọt từ nấm hòa cùng nước tương và gia vị sẽ là một loại nước sốt hảo hạng để ăn cùng cơm trắng.
Đón xem video làm Nấm đùi gà kho nước tương nhé!
3 - 1
How to make Vietnamese Vegan Banhmi? Comming soon 😁
5 - 0
Merry Christmas 🎅
7 - 0
Măng trúc - một loại măng có thân thon nhỏ, nhưng lại rất chắc chắn vì chỉ mọc trong rừng sâu nơi có nhiều sương gió. Khi ăn có vị bùi, thơm và cực kỳ giòn kể cả lúc đã nấu chín. Măng trúc của vùng rừng núi Đông - Tây Bắc vào những ngày mùa thu, khi dạo quanh các phiên chợ ở Cao nguyên đá Hà Giang các bạn sẽ bắt gặp rất nhiều các bà, các chị dân bản với váy áo, khăn choàng rực rỡ, đang ngồi bên cạnh những chiếc gùi đầy măng. Măng bắt đầu có từ tháng 10, để hái được những mầm măng này, họ phải leo lên tận vùng núi cao, rừng sâu nơi có những khóm trúc mọc tự nhiên. Vậy nên, khi ăn măng có vị ngọt bùi, giòn thơm riêng biệt không lẫn với bất kỳ loại thực vật khác. Măng trúc có thể luộc, xào tỏi, nướng, ngâm sả ớt,...
Măng trúc nướng có lẽ là nguyên vị và ngon nhất. Măng trúc sau khi hái về cứ để nguyên vỏ rồi vùi vào bếp than đang đỏ lửa vài phút cho vỏ cháy xém là chín. Rồi đem chấm với muối vừng, chẳm chéo, chao ôi, chỉ cần cắn một miếng như thấy được hương vị nồng nàn của núi rừng.
Dưới đây là món măng trúc xào tỏi, măng trúc sau khi được bóc vỏ, đập dập, cắt khúc vừa ăn để khi xào ngấm gia vị, sẽ được xào trong chảo dầu nóng với tỏi phi thơm, tiêu, xì dầu, muối, ớt. Sau khi chín rắc thêm chút lá mùi tàu để món măng dậy thêm hương vị.
Thu ăn măng trúc, đông ăn giá
Thôi viết dài quá, tôi đi ăn đây. See you!
6 - 2
Everyone can be vegan to get a healthy life