siempre e pensado que el corazón de nuestra casa es la cocina .es ahí donde nos reunimos a platicar lo sucedido del dia , disfrutamos las reuniones familiares , recibimos amistades y familiares.
al preparar los alimentos acompañada de mi esposo e hijos o de nuestros seres queridos disfrutando de una cerveza o una buena copa de vino escuchando música agradable, es cuando esos momentos se hacen inolvidables .
recordar los aromas y sabores de la comida que nos lleva a ese viaje en el tiempo cuando somos mayores recordando lo que cocinaba la abuela o mama' y precisamente esto significa para mi abrir este canal , quiero que mis hijos recuerden esos momentos de alegría que compartimos en la cocina.
los Díaz en la cocina de mam'a